板栗烧鸡的做法 板栗这样做营养又美味（家人朋友都爱吃）

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板栗烧鸡的做法：原材料，板栗、三黄鸡、姜、葱、料酒、食盐、鸡精和 食用油。

做法：1.将鸡洗干净切成小块，板栗去皮，生姜洗干净切成片，葱洗干净切段备用。

2.锅里烧水，放入切好的鸡肉焯水，焯水的时候放一点生姜、食盐、葱段和料酒去腥味。焯水后将鸡肉捞出来洗干净沥水备用。

3.锅里放油，油温五成热时，放入姜片和葱一起炒香，然后到入鸡肉、食盐、鸡精快速翻炒，炒到出油的时候再放入板栗一起炒。

4.大约炒五分钟左右放入适量的温水，用大火煮开后，再用小火慢慢煮，待煮熟后，用淀粉水勾芡收汁即可。一道美味营养的板栗烧鸡肉就做好了，小伙伴们快去试试吧！

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