「石锅苗苗鱼」快速霜降 快来吃一顿鱼火锅（暖暖胃吧）

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今日霜降!

2021年10月23日星期六

农历九月十八

霜降是二十四节气中的第18个节气，也是秋天的最后一个节气。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。

霜降已到，霜降时节暖胃尤为重要，趁着这个节气，一起来石锅苗苗鱼吃顿火锅暖暖胃吧！

说起鱼火锅相信大多数人都吃过，我平时最喜欢吃的就是鱼，这下好了，石锅苗苗鱼帮我实现了一边可以吃鱼，一边可以吃火锅，简直就是一举两得。

香辣锅底，每一个锅底都是火锅的灵魂！

吃完这份火锅绝对会增加感情！

百吃不厌的就属这份香辣锅底了，刚端上来就可以闻到一股香辣的味道！

一次性的麻辣油包裹着汤汁，配上我们的特色河鱼，那叫一个香！妥妥的绝绝子！

说起火锅，不得不提到麻辣锅底，能吃辣的朋友都吃过麻辣锅底吧!远闻就感觉飘香四溢的味道扑鼻而来，酱汁都是经过独家秘制而来的，采用一次性火锅食用油，配上辣椒秘制而成。

石锅苗苗鱼，是四川的一道最有名气的菜式，属于新派火锅，收集川式火锅之精 华，以其“辣而不燥，鲜而不腥，入口串香，回味悠长”的独特风味，享誉川内，现其独特的制作方法与食材，用石锅烹饪，将鱼放入石锅中烹煮，外加葱姜辣椒等辅料调味，以及各类食材研制而成。

滋补身体、美容是丁桂鱼的重要功效之一，这类鱼含有大量的蛋白质，脂肪含量却很低，其中含有多种维生素和硒、钙以及钾和镁等多种微量元素，鱼肉鲜嫩无比，而且还容易被身体吸收，吃完还不用担心长胖哦。

土凤鱼：

土凤鱼是四川成都的一种特色鱼，又叫'老太婆鱼'，肉质细嫩，它的营养价值很高，含有丰富的矿物质，适合体弱气虚人群，无论是用来做香辣鱼，还是清汤鱼，都是很不错的一道菜。

仔鲢鱼:

这类鱼肉质鲜嫩，用来吃火锅再好不过了，主要是刺少，老少皆宜，大人小孩都喜欢吃，一口吃在嘴里鲜滑的鱼肉，入口极化，会让你吃了还想吃。回味无穷，秋冬天适合吃的一道菜。快带上家人朋友一起吃石锅苗苗与吧！

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