喝白酒 看到瓶身有这“1记号”（趁早放下 妥妥的酒精酒）

TIPS：本文共有 1388 个字，阅读大概需要 3 分钟。

喝白酒，看到瓶身有这“1记号”，趁早放下，妥妥的酒精酒！

一醉解千愁？那是没遇到酒精酒！

以前的古人，只要有了烦心事，喝两碗白酒，一觉睡醒，又是美好的一天。

可现在的人，只要别喝到酒精酒，就是消了最大的愁。

笔者就是个十几年的老酒鬼，想当初也踩过不少酒精酒的坑，后来认识的资深酒友多了，也就渐渐知道了酒精酒的水有多深。

市面上白酒层出不穷，种类繁多，很多消费者买酒时没什么窍门，只能通过包装、价格来判断，商家就是发现这一点，才会挂羊头卖狗肉，把酒精酒包装的和纯粮食酒一模一样，消费者因此被迷惑。

想必大家最关心的问题还是，怎么避开酒精酒？

其实非常简单，酒精酒的记号就在白酒瓶身上，只是很多人没有发现罢了，今天咱们就来看看这1记号是什么。

白酒瓶身有这“1记号”，赶紧放下，妥妥的酒精酒

这“1记号”就是执行标准号

每瓶白酒的外面都贴着产品信息，执行标准号就在其中。

其中GB/T20822和GB/T20821都是酒精酒的记号。

大家可以发现，标注这两串数字的酒都有一个特点，那就是原料中都有食用香精、食用酒精。

酒精酒正是由这两种物质混合勾调出来的，含有的微量元素不适合人们食用，长期喝下去，对身体伤害不小。

所以大家在碰到这类酒时，赶紧放下，千万不要喝。

了解了酒精酒的标志，如何挑到纯粮食酒才是最重要的。

不同香型的粮食酒，执行标准号也不一样，为了方便大家理解，笔者整理成了一张图。

纯粮食酒根据香型分为好多种类，虽然都是用粮食酿造的，但每种香型使用的粮食和工艺不一样，酿出来的酒质和口感也不一样。

明确来说，纯粮食酒也有好坏之分。

如何区分纯粮食酒的优劣

看瓶身标注的等级，是专门用来区分纯粮食酒的标志。

大家应该都有看到过，有些白酒瓶身都会标注有一级、优级等这些。

以此类推，特级>优级>一级>二级。

为了大家更好地区分纯粮酒在等级上的区别，笔者找了2款不同等级、不同香型等区别明显的白酒，一起来看看。

优级——君中元私藏酒

执行标准号：GB/T26760

香型：酱香型

一款53度的优质酱香型好酒，产自茅台之乡贵州。

以酱酒专用的红缨子高粱原料，严格遵循传统工艺酿造，酿出的成酒还要放入天然窖池存储10年，酒质已经达到最好的状态。

酿酒人，是“国酱之父”李兴发徒弟——曾传政。

主要前期没怎么做宣传，很多人对它很陌生，实在很可惜，好在酒质好，喝过的老客都纷纷夸赞，并一箱箱回购囤在家里。

酒液：醇厚丰满，微黄的酒水像宝石一样晶莹透亮。

口感：醇香！抿一小口，细腻柔和，接着浓郁的酱味就在嘴里散开，细品，淡淡的粮食香味、水果甜味、窖陈香纷纷涌出，层次分明且协调，顺滑下咽，温暖舒适，香味回返，回味无穷！

一级——桂林三花酒

执行标准号：GB/T10781

香型：米香型

用纯粮食酿造，是我国米香型白酒的典型代表。

都说天然优质的地理环境才能酿出好酒，而三花酒之所以优质，除了有优质粮食，清澈天然的漓江水，最重要的还是窖藏的岩洞冬暖夏凉。

酒液：清澈透亮，无杂质和沉淀物。

口感：绵柔细腻，甘润爽冽，一口咽下，柔顺温和，一点也不刺激，回味甘甜，香味持久。

特级在市面上比较少见，最常见的是优级和一级，二级及以下就算是差酒了，可以选择的情况下最好还是选择优级或一级。

正所谓百人百味，纯粮酒分各种香型，各种等级，一方面是根据实际成本需求酿造，一方面也恰恰迎合了不同人的口味吧。

避开酒精酒的方法大家都学会了吗？欢迎在评论区留言讨论。

如果觉得《喝白酒 看到瓶身有这“1记号”（趁早放下 妥妥的酒精酒）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！