适合女生喝的粥 红枣红薯加百合（暖胃补血又补气）

要说女孩子要吃什么才能比较养生又养人，当然要让粥排上号啦。像我们平时要是煮粥应该还是直接喝白粥比较多吧，但是像小编这种光喝白粥很容易喝不下去的人，要喝一整碗白粥下肚还真的蛮困难的。不过小编当然不会就这样放弃喝粥的事情啦，所以小编会在米里面加上很多食材和配料一起煮。还有一点是最好是不要用平时煮饭的大米而应该选用小米来煮粥，小米粥相比于大米粥来说喝下去更不容易发胖。像今天我们就用小米和百合、红薯以及红枣一起加进去煮成稀饭，不过要是血糖比较高的朋友就不太适合喝这个粥啦。

【红薯百合红枣小米粥】

配料：

80克小米、2个红薯、11个红枣、50克新鲜百合、20克冰糖

烹饪步骤：

1、提前一小时把红枣放在清水里浸泡一下让它变软变膨胀，然后用手撕开红枣把里面的红枣核给去掉，不然红枣核吃进肚子里比较容易上火。

2、把红薯的皮削掉以后切成小红薯块，百合选用那种新鲜的然后摘掉不好的部分放进水里洗干净，还有小米我们要提前十分钟放在清水里泡好。

3、把家里的砂锅拿出来，先放一些纯净水进去再把泡好的小米倒进砂锅里面，接着把刚才去掉了核的红枣也加进去并且开大火让砂锅里面的水煮开。

4、上面那个煮的环节我们是需要把砂锅的盖子给盖上的，在水煮沸了之后我们要把盖子拿开把水面上煮出来的浮渣用锅勺捞出来，然后再盖上盖子改成小火继续让小米在锅里煮。

5、小火炖粥炖了半个小时以后锅里的粥的汤汁应该已经变浓稠了，这时候我们要揭开锅盖把红薯块给放进去，继续先用大火煮开然后换成中小火炖到红薯块变软。

6、红薯块被煮软了之后把百合放进炖锅里面，顺便再加两三块冰糖进去，继续用中火让冰糖在锅里融化掉。

7、等看到冰糖已经完全融化在锅里，并且红薯块也在粥里熬到了烂糊的状态就可以啦，最后我们把粥从锅里盛出来就可以趁热喝粥啦。

烹饪小贴士：

1有条件用砂锅来熬粥的最好用砂锅熬，因为用砂锅熬出来的粥要比其他的锅熬出来的更加的黏稠也更加好喝。

2熬粥的时候恰当地控制火候是特别重要的，炖煮的时间也不宜过长，只有这样熬出来的粥才能更加好喝。

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