老人每天吃一个海参真的对身体好 你的理解真的对吗（看专家理解）

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古往今来，我们中国人都格外的重视“年龄”的问题，从秦始皇开始，就有了各种追求“长生不老”的传说。其中有一条还跟海参有关，讲的就是有人从海边捕到了海参，认为这是仙药，就拿去进贡给了皇帝等等相关的传言。而且即使是到了现代，依然也是年纪越大，越重视自己身体的健康。从自身的体质上面来看，老年人的体质是最弱的，因为随着我们人体年纪的不断上涨，老年人身体的各项机能也都会慢慢的走向衰败，人体的一些正常机能很有可能无法发挥正常。

所以在老年人的日常进补上也会有一定的讲究，而海参作为一种进补性比较好的食品而言，到底适合不适合老年人进行食用哪？

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，自古以来就有：“陆有人参、海有海参，两参齐名”的说法。它是“海味八珍”之一，营养价值非常的高。海参富含胶原蛋白、氨基酸、牛磺酸以及多种的维生素。由于海参性温，如果将它用于日常的进补，真的可谓是上等的滋补佳品。

那么老年人每天吃海参真的可以吗？

人至老年，气血渐衰，精力不足，脏腑功能不断的减退。预防和控制老年病症的主要办法其实就是食用高蛋白、富含多种的营养元素、低胆固醇和低脂肪、容易我们人体吸收的营养食品来调节进行控制。

1、海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参的话或许可以有效地改善自身贫血的状况。海参作为海底的生物，而其体内含有非常丰富的海洋天然活性钙质的成分，在补钙方面的效果是其他食物无法进行比拟的。

2、海参不含任何的胆固醇，而且还含有大量的低分子肽在我们人体肠道之内保留刺海参之中的多种营养的成分，非常容易被我们人体吸收以及利用，并且具有提高我们人体的免疫力、延缓自身的衰老、降血压以及补血等相关的作用。

海参之中含有的谷胱肽是属于长寿的因子、抗老的因子；硫酸软骨素又可以延缓身体细胞的衰老，这一切都可以促进我们人体的新陈代谢，从而起到防止衰老、延长自身寿命的作用。

1、海参之中富含氨基酸、牛磺酸以及多种的矿物质活性的成分，可以改善自身的睡眠。

2、海参之中的钙、牛磺酸以及赖氨酸等都可以恢复我们大脑的疲劳，增强自身的记忆。

3、防治心血管类的疾病：海参之中富含优质的蛋白和维生素以及多种的天然营养物质，又不含胆固醇，有助于调节我们人体的代谢，防治心血管类疾病的发生。

4、提高自身的免疫力：18种氨基酸以及活性的物质，可以提高我们人体抗病的能力。

5、补血、防衰老：海参的蛋白质含量非常的高，干品海参之中蛋白质占大约55%左右，胶原蛋白也是十分的丰富，可以与阿胶比美，有补血、延缓自身机体衰老的功效，而且海参之中的脂肪含量又比较的低，不用担心会引起自身的肥胖。

6、补钙：因为海参之中含有非常丰富的天然活性钙，非常容易被我们人体吸收，从而达到补钙的效果。

7、降血压：因为海参属于一种高蛋白、低脂肪又不含胆固醇的食物，可以有效的降自身的血压。

那么老年人应该怎样合理的吃海参哪？

老人在进补的时候需要注意一些相关的问题，因为毕竟老年人的体质比较的特殊：

1、老人的身体机能已经开始退化，身体的消化系统的消化功能也并不是特别的好，所以相对于青壮年而言，在吃海参的时候就需要进行一定的控制，不宜过量，否则或许就会增加消化系统的负担，从而影响滋补的效果。

因此，建议老人吃海参的时候，最好是可以两天一根，这样的量不仅仅符合老人的消化系统运行的负担，同时也可以保证营养都能够被均衡的吸收，达到最好的滋补效果。

2、一般在早晨空腹食用海参的时候，因为空腹食用海参的时候可以经胃的消化吸收而且还可以直接被身体的小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收比较快，并且营养基本不会出现流失的情况。

3、建议早上切碎熬粥喝，喝粥养胃这个我们都知道，海参可以补充一定的营养。同时，海参发泡的要软一些，以减轻身体消化的负担。

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