春分时节如何养生（我觉得你需要这样做）

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春分是春天的第四个节气。春分后，人体肝气开始旺盛，此时正是调养肝脏的时机，春分养生，重在养肝护肝。

春天开始，阳气生发，葱、姜、芹菜、韭菜正适合这个时节。春分养生，还要顺应自然，不论是食补还是药补，都要适度。

那么我们在春分时节该如何养生呢？我觉得你需要这样做！

在这个春分的时候，要吃的健康食物。很多人都说春分是宜养生的，“食疗”一词也常常挂在忙碌的职场人士口边。那如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的？从某种角度说，吃对了才是养生。

因此，我们需要多吃这个时令菜。两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”。意思就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。

因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。

那么像这个香椿、荠菜、豆芽、韭菜、枸杞芽等，都是一个比较不错的时令菜。

你知道吗？这个枸杞的嫩芽营养成分还是很丰富的，特别含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等，能够滋补肝肾、清火明目，增强人体免疫力。

而这个荠菜也是在春分时节最为人们津津乐道的食物，挖荠菜、炒鸡蛋，可以去除猫冬积藏下来的浊气，免于春困。春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。

荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

而韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩鲜，最好吃。韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高，叶酸和钾含量也不错。而且，韭菜中有大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘。

此外，我们还可以多吃红枣等养脾甜食，补中益气的蜂蜜，营养美味的春笋，解毒防燥的“春菠”（也就是这个菠菜），还有这个助春阳的葱、姜、蒜等食物。

话说回来，春分之后很多地区会进入明媚的春天，莺飞草长、油菜花香，呈现万物蓬勃的景象。同时春分时期人体生理机能、新陈代谢比较活跃，是比较好的养生时机。

因此对于需要滋补调养的人来说，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等，但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物。

当然，在这个春天时候，我们还需要给给我们的肠胃进行“放假”。经过了冬天或是春节的大吃大补后，人们的肠胃就需要需要休息了。

饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。

因此，我们在春分时节，除了要清淡饮食外，还需要多进食这个水果蔬菜，喝一些粥，生活中还需要常备一些牛奶、羊奶、或者是酸奶搭配着食用。

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