小伙上午从野外弄回来的药材 下午就直接用来煲汤了（想尝尝吗）

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在野外这块资源丰富的地方，一些不起眼的角落总是可以发现有趣或者好吃的美味，这些美味可能只是一些野草，野菜，或者树上的果子等等，但是都拥有各自的味道和作用，就像图中的这位小伙找到的这味野草一样。小伙上午从野外弄回来的药材，下午就直接用来煲汤了，想尝尝吗？

小哥找到的这位野草，是一种可以用来煲汤的药材，相信很多小伙伴应该都认识，就让我们来看看到底是什么吧！

这种药材就是一种叫做五指毛桃的植物，又叫做粗叶榕、三龙爪、亚桠、五爪龙、五指牛奶，是一种长在大山里的常见的路边野草，其主要分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地。

这种野草的特点就是其叶子，是有五片分叉的，看起来就像五根手指一样，因此得名五指毛桃。五指毛桃作为一种野草，可以作为药材，同时也可以作为一种煲汤的食材。

而小伙这次就打算用这根新鲜采摘回来的五指毛桃，煲成汤来饮用。煲汤的时候，需要用到的五指毛桃的部分，主要就是根茎部分，就是图中看到的这个，这个就是小伙上午的时候刚刚采摘回来的五指毛桃，因为要用来煲汤，所以需要将其切割成小段，方便使用。

接着将切好的五指毛桃放到水里面浸泡一下，之后在捞出来沥干水分就可以了；除了五指毛桃，还需要准备猪瘦肉用来煲汤，将猪瘦肉切成片之后，清洗一下，就可以将它和五指毛桃一起放进砂锅里面，加入适量的清水，然后盖上盖子，用慢火熬煮，时间大概需要一个多小时。

时间到了之后，就可以揭开盖子，这个时候可以看到的就如图中所示，是一锅乳白色的浓汤，闻起来已经有五指毛桃独特的清香味道，十分的诱人；当然了，这还没有算是完成的，最后还需要用一点盐来进行调味，这道汤水才算是煲好了。

五指毛桃煲出来的这锅汤，喝起来口感顺滑爽口，但是味道方面可能会带有一点点的苦味，不过影响不多，造成这个原因主要还是因为直接用新鲜的五指毛桃来煲汤的原因；如果是晒干之后的五指毛桃，煲出来的汤水就不会有苦味，而且还会是甘甜的味道，十分美味。那么，大伙有没有喝过这样的汤呢？

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