不少厦门人的第一口港式甜品（都是在这家店吃的）

TIPS：本文共有 1379 个字，阅读大概需要 3 分钟。

食刻君探店 NO.30

///////////////////////////

8/26 探店日记 晴

今天我们吃『陈佳甜品』

推荐点单：龟苓膏、西多士

在繁华的中山路旁，便是充满生活气息的老城区。

这是一种城市繁华与烟火气相互融合的状态，是厦门最独特的韵味。这家陈佳甜品就是不少厦门人最喜爱的糖水铺，也是不少厦门人关于港式糖水认识的开端。

PART

#01

繁华街道中的烟火气

陈佳甜品已经陪厦门人走过了24年，味道始终如一。听说，陈阿姨年轻时曾到香港谋生。后来，陈阿姨从糖水师傅那里学习了手艺后便回厦门开了这家店。

一进店就看到桌子上盛着凉茶的金炉，这是由24种中草药熬制而成的极苦的凉茶。小编最喜欢骗着外地的朋友喝上一碗，俗话说良药苦口利于病，陈佳的凉茶降火的功效可不容小觑。

店内的灯光明亮温暖，像极了阿嫲家的客厅。整体氛围温馨，店内有不少老人独自来吃这一碗龟苓膏，也有情侣一起甜蜜的吃上一碗糖水。

这里仿佛是老香港的缩影，是繁华街道中的烟火气。除了特色的二十四味苦茶、龟苓膏等糖水，还有港式炒饭和三文治。不仅可以解决下午茶，还可以搞定正餐！

PART

#02

超正的古早味

小编第一次听说“糖水”和“凉茶”便是在陈佳甜品。记忆里的陈佳甜品从来都没有变过，小编对陈佳甜品的爱也从来都没有变过。

药制龟苓膏

一进店就能看到橱柜里摆满了龟苓膏，真的是夏日清凉消暑必备！龟苓膏是陈阿姨自己熬的，很是紧实。初入口是龟苓膏特有的苦味，稍有回甘。

每次吃龟苓膏之前都很喜欢晃一晃，看着它“duang duang”的。很是治愈。

不论是几个人吃，都会配上小碗。挖几勺放入小碗里，自己再倒上糖水，也不用怕太甜。

每一份龟苓膏都会搭配一壶糖水，不嗜甜的小编觉得这一壶糖水足矣。店内还有各种搭配可以根据自己的口味选择哦~

西多士

陈佳甜品的西多士不同于港式西多士，是只属于厦门的西多士。将厦门人最爱的特香包切片，裹上金黄的蛋液炸的焦香酥脆，出锅后再淋上蜂蜜。一上桌就闻到了浓浓的鸡蛋香。

西多士外表酥脆，内在柔软。一口咬下，奶香四溢。蜂蜜和奶味在口中融合，甜而不腻。

马来西亚喳喳

马来西亚喳喳也是店内的特色~名字充满的东南亚的气息。清甜的西米露，淡淡的椰奶味，甜度刚好。配上龟苓膏一起吃又是另一番风味。

一份西米露，三种满足。这一碗用料丰富的西米露，不论春夏秋冬都想来一碗。

红豆经过长时间的炖煮变得十分的软烂，在嘴中一抿就散开了。芋头带有一些颗粒感，口感绵密，甜度不高。芋头、红豆、西米露一起入口，口感丰富，奶香浓郁。

PART

#03

闹市中的后花园

这里承载着许多厦门人的童年回忆。不少在厦门长大的孩子，在孩童时期都会被阿公阿嫲带到陈佳甜品。孩子玩闹吃糖水，老人们则在一旁聊天打牌。

这里，是远慢于时代的烟火气，是老厦门生活的缩影，是属于这座城的时代标本。

这里是闹中取静的生活区。走到这里，不仅放慢了脚步，感受老式骑楼的风格。漫步在这古街巷，再去陈佳甜品品尝最原始的美味。

在这快节奏的时代，放慢脚步，去品味着最原始的味道。感受这座城市最独特的韵味与魅力。

这个后花园是厦门人对故乡的回忆，是市井文化的精髓。你们还有什么宝藏老店小店可以告诉小编，我帮你们探探路！

探 / 店/ 指 / 南

店名：陈佳甜品

人均：20元

地址：思明区开元街道镇邦路65号

时间：10:00-22:00

电话：0592-2107490

如果觉得《不少厦门人的第一口港式甜品（都是在这家店吃的）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！