常喝茅台酱香酒的好处有哪些（酱香酒的好处你知道吗）

在很多比较重要的节假日聚会当中，还有婚宴酒席上，白酒是必不可少的重要饮品之一。特别是遇到逢年过节的时候，跟着自己的家人一起小聚就可以选择茅台酱香酒。茅台以酱香型白酒而闻名，也因为茅台，使得喜欢酱香型白酒的人越来越多，酱香白酒口感、香味较好是一个方面，更重要的是喝酱香型白酒的好处还很多，那么，常喝茅台酱香酒的好处有哪些呢?为什么那么多朋友会选择茅台酱香酒呢……现在，我就带大家一起看一看，酱香酒的好处都有哪些！

一、不易上头，不烧心

质量高的酱香酒在蒸馏的时候，它的接酒温度能够达到40度以上，可以将其中的有害物质最大限度地去除掉。在酱香酒中，它的易挥发物质相对其他香型白酒来说较小，不易挥发的物质相对来说较多，因此它对人体产生的刺激较小，进入人体后吸收缓慢，所以才不容易上头，不会有“烧心感”，同样对喉咙的刺激感也很小。

二、抗癌

现代生活节奏的繁忙以至于我们不是很有时间自己做饭，而是依赖于外面的餐馆，而外面的环境卫生问题堪忧，长久以来容易致癌。细胞自噬功能可以清理体内细胞的代谢残渣，降低癌变几率。原粮中的酵母菌具有细胞自噬的关键基因，这一基因通过酿造过程存在于纯粮酱酒中。酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶体纤维，也就形不成肝硬化了。

三、一瓶酱香酒相当于一群微生物“活体”

酱香型白酒的酿造工艺特殊，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。

四、浓度科学合理

这几年来，越来越多的人选择红葡萄酒，这是由于，在干红葡萄酒中含有较多的酚类物质，这种物质对于预防心血管疾病有着很好的作用。不过你知道吗？在酱香酒中，它的酚类化合物可是其他优质白酒的4倍左右，因此，适量饮用酱香酒是有一定的预防心血管疾病的作用。

众所周知，生产酱香型白酒，地理位置至关重要，酱香型白酒主产区集中在赤水河畔，以贵州仁怀茅台镇为代表，这是因为这里的酿酒环境太独特，是其它任何地方想用任何方式都不可能复制的，其好处也是不言而喻的。

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