融本草入美味（健康饮食“秋养肺”）

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秋养

秋冬养阴

势在必行

通络：络通气血通，健康伴长生。

养精：补肾养精，生命之树长青。

动形：体欲常劳，劳勿过极。

静神：静则神藏，躁则消亡。

养生不是玄妙的中医理论，没有一劳永逸，不能一蹴而就；养生是生活的点点滴滴，融于您的衣食住行；养生是相伴一生的生活习惯，更是一种理性的生活态度。

秋风至，气清风寒万物变色

调养情智，修身养性，陶冶情操

智者之养生也，顺四时而适寒暑。

春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。在这四种器官中，肺是最“娇嫩”的存在，秋天气候干燥，最容易对肺造成伤害。因此，秋天养肺是重点。当气温逐渐变冷，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于体内时，“秋冬养阴”势在必行。

药食同源，药食互助。

按照五行配五脏的中医理论，秋季通肺，代表颜色是白色，因此，多吃白色食物有利于肺的功能。凯旋门大酒店福喜多养生阁，遵循自然规律，食疗润肺，保留食材的原香与营养成分，打造舌尖上的养生美味。让我们共同在“秋养肺”的中医养生智慧中，寻找清淡养生、修身养性的养生之意。

民以食为天，品味养精餐

寻找清淡养生，修身养性

白菜干杏仁炖猪肺

食材：菜干、猪肺

药材：杏仁

介绍：杏仁和猪肺均具有补肺润肺之功，尤其适宜秋季食用。

百合焗板栗南瓜

食材：板栗南瓜

药材：百合

介绍：板栗南瓜，风味独特，肉质致密，口感细腻，味如板栗，以此得名。

肉桂浓汁芋头

食材：荔浦芋头、干葱

药材：肉桂

介绍：荔浦芋头产于桂林市荔浦市。它个头大，营养丰富，肉质细腻，具有特殊芳香味。

鲜沙葱拌虫草花食材：鲜沙葱、鲜虫草花介绍：沙葱富含多种维生素，可调节降血压、助消化、健胃。老醋六样食材：海蜇头、鲜虾、土元皮蛋、青瓜、花生、洋葱介绍：本品食材丰富，口感层次多层叠加，鲜香味美开胃。 玉竹金沙鲈鱼卷食材：海鲈鱼、咸鸭蛋黄药材：玉竹介绍：海鲈鱼富含不饱和脂肪酸；咸鸭蛋富含蛋白质。此菜造型优美，营养丰富。

厨师团队

寓医于食,医厨相兼

凯旋门大酒店专业厨师团队,遵照科学的烹饪方法和营养搭配,在中医学、烹饪学和营养学理论的指导下,严格按照药膳配方,将药食两用食材相配伍,通过独特的烹饪技术制作而成,寓医于食,医厨相兼,让您在享受美味的同时收获健康。

这个金秋，让我们在以岭健康城凯旋门大酒店收获美味、收获健康。

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