俗话说“酒是粮食精（越喝越年轻”这是谣传还是有科学依据）

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中国的白酒文化历史要领先于世界白酒，其可谓源远流长，正因为其自古相传的独特酿酒工艺和品牌历史深受大家的青睐，我们平时宴席，送礼，餐桌上基本上都是白酒的身影。

我们民间一直流传着“酒是粮食精，越喝越年轻!”这种说法，其中流传的源头现在无法考究了，那么这种说法有没有科学依据？当下社会科技的进步，其实很好的解释这个问题，这种说法就是说的纯粮酿造的白酒有益身体，为什么说酒粮食精？今天小编就给大家说说其中的原因。

纯粮酒有着漫长的发展史，不同的酿造原料会有不同的味道体现，酒的风味有不同的区别。

高粱作物是白酒的主要原料，好酒都是少不了高粱的，那么其为什么这么重要？科学研究表明，高粱作物富含多种对人体有益成分，对于消化不良，开胃，抑制呕吐都有效果。

其次是玉米，玉米是我们运用最多的谷作物，也是酿造白酒的重要原料之一，像五粮液的核心原料就有玉米。玉米的纤维比一般谷作物更多，是大米和小米的四倍到十倍，纤维素可以帮助人体肠胃蠕动，达到降低胆固醇吸收的效果，预防冠心病，而玉米酿造的酒味道都比其他酒类甘甜。

大米，可以促进人体内的脂肪吸收，具有预防脚气病，消除口腔类疾病的效果。暖胃，补益中气，补虚等作用，适用气虚导致的气短无力症状。

小麦的成分中含有大量氨基酸和维生素，是微生物最好的营养物质。含有油酸，亚油酸，硬脂酸的甘油酯，并含有谷脂醇，精氨酸，硫氨酸和微量元素等具有安神，止汗的作用。

糯米也成为江米，富含有丰富的蛋白质，糖类，钙，铁等成分，是人体最好的补品，用来酿酒，可以滋补身，提神，舒筋活血的功效。

这些看似平常的谷作物融合在一起，对于白酒都有不同的好处，酿制出来的白酒对人身体都有益，这就是“酒是粮食精的”真正原因，但是大家买的时候一定要注意，不要买到勾兑食用香精和食用酒精的白酒，那样是没有效果的，所幸国家规定，选用的原料白酒瓶身都会标准，大家一定要认准，谨防上当。

说到这里小编推荐下两款性价比超高的口碑纯粮酒，有需要的朋友可以关注下。

遵仁台茅雅系列 酱香型 53度

遵仁台.茅雅系列酱香酒与“飞天茅台”产地相同,来自中国酱香圣地——“茅台镇”。遵仁台酱香酒打造的初心就是因为茅台酒价格日益水涨船高，使很多热爱酱香酒的酒友遗憾错过，遵仁台按照茅台同种工艺和原料酿制，以此弥补酱香酒友的“遗憾”。

其浓郁的酱香味道，清澈甘洌的酒质，醇厚协调的酒体让酒友大呼过瘾！入口柔顺，酱香唇齿留香，喝到胃中，丹田之中涌现一股暖流，空杯留有余香。

纯粮酿制，五年窖藏，是一款高性价比的酱香白酒，相信未来会走的更远。

金质习酒 酱香型 53度

1998年加入茅台集团，拥有传统的酱香酒酿造工艺。

这款金质习酒是习酒的一款主打产品，纯粮酿制，酒体清净醇和，入口较为柔和，不辣喉咙，酸苦的味道优点淡，酱香味也很浓郁，很适合新喝酱香酒的人士。

相信今天的分享大家对于“酒是粮食精”这种说法有个更加科学的理解，以后都会喝纯粮酿造的白酒，欢迎大家评论交流。

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