黑芝麻可以帮助人们养生（黑芝麻还能起到什么作用）

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黑芝麻是比较受我们人类所欢迎的一种食物，很多人人都非常的喜欢吃。而且它的营养价值非常的高，营养成分都非常的多。黑芝麻可以帮助人们养生，黑芝麻还能起到什么作用？和小编一起来了解关于黑芝麻的那些事儿。

1、补充能量

黑芝麻有非常丰富的膳食纤维和足够的维生素。做米饭的时候加进去，可以起到点缀好看的功效，而且一块食用能够增加饱腹感，补充能量。对于有便秘和肠胃问题的人，吃一些能够帮助缓解便秘的症状，也可以提前预防便秘，我们的身体补充能量提高体力，减少毒素。黑芝麻可以生吃，也可以熟吃即食，生吃和熟吃时的营养是没有什么变化的，可以根据你自己的饮食偏好来解决，生吃的时候肠胃不容易消化，如果您的肠胃有问题，消化能力弱的话就不要生吃了，避免给肠胃增加不必要的负担。

2、抗衰老

从黑芝麻的颜色就可以判断出它的营养非常的丰富，而且含有很多的营养元素，比如花青素，花青素一般存在于颜色比较深的食物上，这些元素的抗氧化能力非常的强。这种物质能够起到减少血糖的浓度的作用，对于血糖比较高的人来说，可以起到很好的作用，而且黑颜色的食物当中说明铁的含量也是非常高的，如果体内缺少铁元素就会导致贫血，贫血就会容易疲劳会对人体造成伤害，如果严重的话还会有头晕的表现。如果每天吃一点黑芝麻，可以帮助我们预防骨质疏松，提高钙的吸收能力，以及起到抗衰老的作用。

3、提高人体免疫力

黑芝麻当中有丰富的蛋白质，蛋白质就能够对于人体的免疫力有好的影响帮助提高免疫能力增强人的体质，尤其是对于一些小孩子来说，正是需要长身体补充营养物质的时候，所以可以选择黑芝麻来帮助孩子补充营养物质，黑芝麻还有一个特别明显的作用，就是帮助头发变黑，随着年纪的增长，体内黑色素的分泌就会减少，白发就会容易增长，黑芝麻中的一种成分能够帮助合成黑色素可帮助头发变黑，黑芝麻钙含量也是非常高的，其实对于老年人来说，随着年龄的增大就容易骨质疏松，钙质流失的特别严重，可以适当的补充黑芝麻，补充钙质。

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