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自制营养美味的奶香薯米糊 浓浓奶香味(香甜好喝 做法很简单)

2023-05-19 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1103 个字,阅读大概需要 3 分钟。

自制营养美味的奶香薯米糊,浓浓奶香味,香甜好喝,做法很简单

‘竹摇清影罩幽窗,两两时禽噪夕阳’炎热的夏天已经慢慢到来。对于现在我们常聊的养生话题,不单单只是中老年人研究的,现在好多年轻人也踏上了养生之路。

中医认为,养生要顺应天道自然,现在正处于夏季,夏季养生利于心脏的生理调养,心在五行中属火,通于夏季,中医学认为,‘心者,精神之所舍也’。

夏季应当舒展心情,保持安闲的心态,以免大喜、大怒伤及心阳。所以饮食也要清淡,保持血气通。要以低盐、低脂、多维生素、清淡为主

今天为大家介绍一款奶香味十足的高颜值米糊。不管是对于早起上班没时间吃早餐的上班族还是作为孩子的营养养生早餐,都是十分简单好操作的一款美食。

只需要将用到的食材提前蒸煮熟透后,放到料理机里搅打成糊状,就可以直接食用了。可以用牛奶,滴在表面,做简单的拉花。为开启崭新的一天的你打个气。

红薯属于富含丰富优质蛋白的碳水化合物,其含有较低的GI血糖,能够帮助控制血糖和血压的稳定。而且红薯富含的β-胡萝卜素,在人体内会转化为适量的维生素A,对维持眼睛的健康和皮肤的健康起到至关作用

牛奶就更不用多说了,含有优质的乳蛋白,为人体提供了优质蛋白。而且多喝牛奶能够让皮肤更加白皙有光泽,还能够防止皮肤干燥、调节人体的内分泌代谢、补气养血。

两种营养丰富的食材结合,是不是补充了你一天的元气。

[菜名]:奶香薯米糊

[所需菜品]:红薯1个、大米150g、牛奶300ml、饮用水1500ml。

[烹饪过程]:

步骤1:把红薯洗干净表面的泥垢后,再用去皮刀去掉表皮。大米淘洗干净。纯牛奶准备好。

步骤2:把去了皮的红薯切成小丁。准备一个大锅,倒入1500ml清水,把淘洗好的米和红薯丁一起加入水中,开中火熬煮。

步骤3:熬煮15分钟左右,关火。把大米和红薯丁捞出来。

步骤4:准备一个料理机,里面加入300ml牛奶(稍留取一点点牛奶,最后一步还会用到)。再把大米和红薯一起放进去。

步骤5:混入一起后,开启料理机搅拌模式,把大米和红薯丁搅打成细腻的糊状即可。

步骤6:搅打完毕后,把料理机里的大米红薯糊缓缓倒入大一点的碗中。

步骤7:再滴几滴牛奶在米糊的表面,用牙签或者筷子,简单的划几下,做出简易拉花。

步骤8:直接就可以食用了。奶香四溢的红薯米糊就做好了。

[烹饪技巧]

1、可以根据自己的喜好,换成紫薯、南瓜都是可以的。

2、最后呈现的颜色深浅跟红薯的用量有关。图片呈现的状态按照我的比例做就可以了。

3、大米煮开花状态就可以了,红薯切成小丁更容易熟透,因为最后还要打碎,所以不用煮太长时间,以免影响口感。

4、我用的是料理机,没有的话用榨汁机或者料理棒都可以,但注意容器的总容量,不要溢出来了。

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