秋天给家里人喝这个汤 清甜润燥又好喝(操作简单)
2023-05-19 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 253 个字,阅读大概需要 1 分钟。
今天广小新要给大家推荐的是博主阿大美食记的板栗香菇鸡汤,滋润又营养,特别适合秋季饮用!
食材:鸡半只,花菇菇一把,鹿茸菇一把,板栗300克,生姜,红枣10粒,枸杞适量,食盐一勺。
做法:
① 菌菇用温水浸泡30分钟洗净,板栗洗净,生姜去皮洗净切成片,红枣、枸杞洗净备用;
② 鸡肉倒入锅中焯水洗净,汤锅中依次放入鸡肉、红枣、姜片、菌菇,一次性倒入足够的清水煮30分钟;
③ 倒入板栗煮上10分钟,加入枸杞,一勺食盐调味,搅拌均匀即可关火出锅。
图文来源小红书:阿大美食记
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