秋冬交替季节（吃什么更养生）

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秋冬交替时节，天气忽冷忽热，人们应该适当的调整自己饮食，多吃一些适合秋冬食疗的食材，给自己积蓄能量，为寒冬的到来做好准备，那么秋冬交替季节，该怎样吃和吃什么更养生？

山药是药食两用的好食物，对脾胃和心血管都非常有好处的，适合秋冬吃。

选择山药时，要注意买铁棍山药，营养价值更高，在购买时注意，正宗的铁棍山药应该是细长的，有毛絮，而且有一些点点，一般不是非常直的比较好。

普通山药比较脆生，但是营养价值比起铁棍就差远了。

藕是非常适合现代人吃的食物，藕出淤泥而不染，使用农药比较少，而且有很好的养阴清热、润燥止渴、清心安神作用，对于经常便秘的朋友来说，经常吃莲藕很有帮助。

在选购莲藕时，要想吃脆一些的，那就买莲藕尖，是非常好吃、脆生的。

花生营养非常丰富，能健脾胃、养肺润燥，新鲜花生煮着吃味道非常好，而且有利于消化吸收，秋冬季节广大女性适合吃花生配红枣，养颜补气血。

对于肠胃不好的人，可以经常空腹吃几粒花生，嚼的碎碎的，非常有利于养胃的。

百合味甘微苦，性平，如果能经常吃，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

我们平常可以熬制一些百合粥，再加上莲子、大枣等，饭后半小时喝一碗，对秋冬补身体非常有帮助的。

鱼类富含B族维生素及钙、磷、铁等微量元素，在秋冬季节吃是再好不过了，而且鱼类复含高蛋白低脂肪，又是滋补的佳品。

一般秋冬季节做个墨鱼汤喝很不错的，再加入豆腐就更加美味、营养了。

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