天气太热 吃这道菜解解暑（还可以防止长痘痘）

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大家都知道苦瓜是个宝，但是很多人都不爱吃，因为很苦，苦瓜很苦其实是因为你做的方法不太对，苦瓜要怎么做才不会苦呢？其实焯水就不会那么苦的，但是这样的话营养就会流失了一部分，所以要想最好的效果，还是凉拌吃，或者生吃。

最近7月天气，刚好是一年四季的夏天，天气热的不行，像我在深圳这边，最近天气都是33度，每天都在空调下，那么有人就会说了，有什么菜好解暑的吗？除了饮料之类的，其实苦瓜就是最好的菜，大家可以去查一下，苦瓜的功效，在这里我就不多说了，苦瓜不但能解暑，而且还有美容的效果啊，所以会长痘痘的朋友，多吃这道菜，可以有一定效果，但大家不要觉得说，吃了苦瓜就可以变漂亮，这个就别做梦了。

所以夏天多吃苦瓜，尤其是凉拌苦瓜，解暑效果特别好，还有一定的美容效果，我是农村厨娘，希望可以帮到大家。

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