秋季健身“喝汤”也怕长胖 教你新汤品（美味0脂肪 好喝又营养）
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秋季健身，即使是喝汤，那也是个“讲究活”。
很多人健身的时候，对于喝汤都没有什么概念，认为只要是一道清淡爽口的汤，哪怕是荤类汤品，也可以使劲的喝，其实这样的想法是错的，为什么？因为很多汤品外表看起来很清淡，但其实喝起来却一点也不清淡的，甚至都完全不适合健身食用。
其中要说起大家最为常喝的肉类汤品就属“鸡汤、鱼汤、排骨汤”等等了，像是这样一些外表看上去很清澈的汤品，其实里面都含有着大量的脂肪颗粒，这些脂肪颗粒都是他们肉类自带的皮下脂肪炖煮出来的，像这样的高脂肪汤只要平时稍微多喝上两碗，对于当天身体的健身效果都会受到很大影响，你甚至会发现健身几天都不掉称的，问题便是出在了这里。
那么是不是说所有肉类的汤品都不适合喝呢？答案当然不是，光喝蔬菜汤虽然不会长胖，但是要是喝多了确实也难受，所以肉类汤品也是必不可少的，那么为了解决这个高脂肪问题，小麟哥又为大家新创新了一道高营养健身汤品——“双色墨鱼汤”，这道汤品不但营养价值丰富，而且几乎0脂肪，即使饭后多喝半碗也不会对身体有啥影响，该瘦的地方依旧会瘦，主要是喝着还特别滋补，非常适合健身后的朋友食用补给，那么话不多说，下面小麟哥就给大家分享这道美味营养又零脂肪的健身汤品，做法详细易懂，欢迎大家收藏学习制作。
【双色墨鱼汤——“营养0脂肪”健身必备汤品】——特点：爽口润喉、营养滋补，多喝不腻、一学就会。
【主料】：干墨鱼1整只
【配料】：土豆3个（400克）、冬瓜300克、红枣1把、大蒜1颗、生姜1小块、枸杞1小把
【调料】：水、料酒、胡椒粉、食盐适量
——【开始制作】——
①：准备好以上所有食材后，先提前一天晚上把干墨鱼放入盆内用足量清水浸泡一晚上，泡软泡发备用。——（注意，干墨鱼本身水分极低，因此要想正常烹饪一定要先用清水提前一晚上充分浸泡泡软，凉爽天气可以放外面常温泡，否则放冷藏浸泡为佳）。
②：隔天泡好墨鱼后，将土豆去皮洗净切小块，冬瓜去皮洗净切薄片，大蒜拍松去皮，生姜去皮切片，另外多抓一把红枣和一小把枸杞，备用。——（注意，这里东瓜尽量切薄片，后面解释）。
③：将泡好的墨鱼撕去黑膜洗净，捏去水分切成小条，加入到炖锅内，依次淋入料酒1汤匙、胡椒粉适量、所有生姜片和蒜粒一同搅拌均匀，腌制10分钟。——（注意，这里腌制只需要去腥增香即可，一定不要加盐）。
④：将切好的冬瓜片先加入铺底，然后依次加入土豆块、红枣和枸杞。——（注意，这里冬瓜片一定要先加入铺底，之后再加入土豆、红枣枸杞等配料，后面解释）。
⑤：注入足量清水，放入电饭煲内，关盖选择“煲汤按键”炖煮1小时左右，炖好后不要急着开盖，静置15分钟左右至自然排气后揭盖调入适量食盐调味即可出锅食用，在出品碗内加入适量墨鱼汤，撒入少量葱花点缀即可食用。——（注意，这里因为是煲汤，所以加的水要略多点，另外加入的葱花一定要单独加入出品碗内不要加入锅内，后面解释）。
出品图：这样一道香味浓郁、色泽诱人、营养丰富且爽口0脂肪的双色墨鱼汤就做好了，看着是不是很有食欲呢？（双色指的是土豆和冬瓜）。
——【内容总结之“麟说”】——
这道双色墨鱼汤主要用到的食材为墨鱼、土豆和冬瓜，这里之所以这么搭配是因为土豆是优质的健身碳水补充，营养元素也很丰富，而冬瓜则是减脂优质的蔬菜选择，是炖汤很不错的搭配食材，而墨鱼则本身含有着丰富的优质蛋白质，另外还含有许多人体必须的微量元素，最重要的是墨鱼的脂肪含量极低，几乎0脂肪，因此多吃墨鱼只会增加更高营养而不会长胖，与配菜东瓜和土豆一同炖汤营养俱佳，最后我还多加了点红枣和枸杞来增加补肾益气效果，让整道汤品喝着更加滋补美味。
——》双色墨鱼汤之“技术小Tips”：
（1）做墨鱼汤墨鱼一定要充分清洗干净，特别是墨鱼表面的黑色粘膜，那里面含有较多的墨鱼毒素，一同炖汤喝多了对身体不太好，并且也会影响汤品口感。
（2）先用料酒、胡椒粉、姜片和蒜片拌入墨鱼内是为了让墨鱼提前最大化去腥增香，
（3）冬瓜之所以让大家尽量切薄是为了让冬瓜内的汤汁尽可能的完全炖入汤内，从而保证汤品喝着更加减脂，营养元素更加丰富（即使冬瓜炖烂了也没关系，因为主要是喝汤）。
（4）土豆之所以切块则是为了保留其完整存在，因为土豆本身是淀粉为主，如果切片炖的太烂会影响汤品色泽，并且土豆太薄炖出来吃着也很粉，没有口感可言。
结语
其实想要健身效果很好还不容易反弹非常简单，只要大家平时坚持1-2小时左右的无氧+有氧混合运动，再平时在饮食上多喝点水多吃点蔬菜瓜果，搭配上我这么一道营养好喝又多喝不胖的墨鱼汤，相信您可以瘦的又快又好看，一起加油！我是麟大官人，一个生活不怎么样却喜欢唠叨美食的90后宅男，如果您看完本文后有帮助或觉得喜欢，可以点击红色+号关注“麟大官人”进行保留，我会每天为您更新分享更多的美食生活、美食知识和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，麟大官人感谢大家的观看，我们明天再见！（本文图文均由“麟大官人”原创制作，未经授权严禁搬运抄袭）
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