安化黑茶与中药材自小青梅竹马（为何无法结缘）

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安化县自古地处南昆仑，茶叶和中药材是最具优势的两大资源。从县域经济的战略角度出发，中共安化县委、县人民政府早就将黑茶与中药材确定为县域经济的两大支柱性产业。但到目前为止，两大优势资源却是“自小青梅竹马，却至今无法结缘”。这是为什么？

无论是政府还是企业，以科技价值、社会价值引领商业价值才能走更远。政府出资扶持的企业在走1949的路，那是企业自己的事。但不得不说的是，任何的商业行为或政府行为，从企业效益到社会责任，是个不断跃迁的过程。当前，从科技价值、商业价值向社会价值过渡的新商业文明已见曙光，不少有影响力的企业开始提出“科技向善”“资本向善”的价值主张。科技价值越大，社会价值越大，其县域经济和企业的商业价值才有可能越大，这已经成为了越来越多企业的共识。

笔者认为，安化应当将黑茶与药食同源中药有机结合起来，并采取实质性扶持相关企业的行动。药茶兼具茶的味道、药的功效，应当成为独具安化原创特色的优势品牌。木瓜、黄精、玉竹、厚朴、山楂、淫羊藿、青蒿、金樱子等加工原料产量高、分布广、质量优。鼓励企业在相关科技研究单位或科技人员的帮助下跨界研究，多学科融合，并针对不同加工原料的独有特性，加上黑茶独特的生产工艺等方面进行融合创新和改进，以初步形成独具安化特色的药茶制作工艺，制成口感独特的药茶产品，并与健康消费新时尚高度契合，从而实现产品男女老幼皆宜饮。

瞄准黑茶+中药材（药食同源中药）精深加工，推进特色农业产业升级，提升特色农产品的市场价值。将发展药茶产业与脱贫攻坚、绿色生态、文化传承、产业集群相融合，着力提升产品的源头质量、工艺体量、文化力量、科技含量、群体数量，努力实现品牌增值、产业增强、农民增收、环境增色、文化增辉，使安化药茶产业真正发展为健康产业、富民产业、支柱产业。并以此作为推进茶、旅、康、养产业融合发展，并依托安化丰富的文化旅游资源和新兴的康养产业，将挖掘安化“茶马古道”的悠久历史和梅山深厚文化底蕴，打造世界黑茶茶文化之都和中国黑茶文化旅游第一县，在旅游线路沿线建设药茶文化体验基地，推动安化黑茶+药茶与安化特色旅游及乡村客栈有机结合，以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动、茶旅结合。方能真正地实现两大资源的世纪佳缘、天作之合。

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