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重庆小面堂食恢复得咋样(记者走访:部分门店恢复正常客流)

2023-05-22 分类:养生资讯

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3月16日,重庆市商务委、重庆市小面协会、重庆餐饮协会小面专委会联合发布了主城41家小面企业76个门店恢复堂食名单。

3月17日,记者对相关小面门店进行了走访发现,部分门店已经恢复了一半以上客流,并向顾客提供消毒液、酒精、一次性餐具等,部分不在名单中的小面馆也陆续开放堂食。

有门店恢复正常客流

3月17日中午,九龙坡区杨家坪步行街临靠直港大道处,梯坎豌杂面、摊摊牛肉面两家相距不远的面馆已经开放堂食,均有三四位顾客在此等候、用餐,这两家面馆均不在“主城41家小面企业76个门店恢复堂食名单”中。

位于直港大道的天宝面在不少食客中享有一定名气,记者到店时,已有4位顾客正在用餐。市民王志鹏说:“我已经有1个月多没在外面吃面了,本来就在杨家坪上班,这次来吃的酸菜肉丝面,还是那个味。”

天宝面工作人员介绍,门店于3月15日恢复堂食,过去营业时间是24小时,如今改为早上7点30分到晚上8点营业,由于很多顾客还不知道恢复堂食,暂时还没恢复到理想状态。

下午1点,记者来到位于万象城的骉小面,记者到来时,有七八位顾客在同时用餐,每人一桌,保持了一定的距离。工作人员介绍,门店复工时间为3月15日,由于此处上班族较多,已经恢复了正常客流。

值得一提的是,记者从杨家坪步行街步行至万象城,许多小餐饮也恢复了堂食,平日里大家熟悉的画面也重现:食客坐在矮板凳上,将高的板凳当桌子摆面碗,把小面吸得呲溜作响......

提供消毒液、酒精、一次性餐具

位于南岸区南坪新街的堡坎面,由有着“重庆第一面痴”之称的“123台灯”经营,于3月15日复工。“这两天来吃的主要都是老顾客,相比之前只有一半的客流。目前店里还有3个员工在四川、贵州,等过段时间客人多了,他们也回来了,生意慢慢就恢复了。”“123台灯”告诉记者,虽然目前顾客不多,但他对于食品安全一直没有松懈,蔬菜从后堡菜市场购买,牛肉则去南坪农贸市场购买,保证顾客可以吃到新鲜食材。同时,店里提供了免费的酒精、消毒液,顾客到店时,他会提醒大家洗手后再用餐。

位于茶园南岸区教委对面的朱小弟豌杂面于今日复工营业,其负责人介绍,目前到店的顾客都是通过自己朋友圈了解,或在附近工作、生活,以老顾客居多,今日客流量在平时的一半左右。除了必要的消毒措施外,店方给堂食顾客提供的也是一次性餐具。

市商务委相关负责人也提醒市民,大家在出门消费的时候做好自我防护,不聚集、不扎堆,出门请戴好口罩,既享受春暖花开,又远离肺炎病毒。

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我市举行“十个一”主题活动,你最想干啥?

记者从市商务委获悉,为应对新冠肺炎疫情对商务经济造成的影响,提振消费信心、稳定消费预期,近期市商务委将以“春暖花开 美好生活”为主题,集中开展“十个一”系列主题活动,包括吃一碗小面、涮一次火锅、享一回美容美发、购一批扶贫商品、品一顿美味佳肴、逛一次商圈商场、进一次车市、订一批网单、喝一场下午茶、泡一次书店。其中,“十个一”系列主题活动的第一场——“吃一碗小面”主题活动,已于3月15日启动。

重庆晚报·慢新闻爆料邮箱:3159339320@qq.com

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上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 文翰 摄影报道

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