秋天要多喝菌菇汤 比三鲜汤简单比肉片汤好喝（8元就能做一大锅）

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秋天要多喝菌菇汤，比三鲜汤简单比肉片汤好喝，8元就能做一大锅！作为好吃嘴的美食爱好分享者，嘿嘿，不仅喜欢吃，更喜欢自己下厨动手给家人做美食，喜欢研究各地美食，每经过一个地方都是先尝尝当地美食，“民间高手众多”遇到厨艺高超的美食师傅总是虚心去讨教，经过多次实践，最终做出了让人满意的美食，色香味俱全，真的是香得热烈，香得霸道。

学习了美食经验制作技巧当然不仅仅是自己在家做给自己吃，只是自己吃多么没意思，好的东西就是要分享的吗，分享帮助到需要的朋友其实是更快乐的一件事。

一、如何做出好看、营养美味又解馋的美食给家人， 看完 整篇文章你会发现你学到了很多有趣有用的经验

【具体制作方法】

首先把香菇的蒂去掉，蘑菇用手撕成条，然后用清水清洗干净，再把香菇切成片。

木耳提前泡发，清洗干净切成丝，火腿切成条，再切适量葱花和姜丝，打两颗鸡蛋，充分搅散备用。

锅内水烧开后，加入一勺盐，然后把蘑菇和香菇放入锅内，焯水一分钟，焯好之后捞出控干水分备用。

另起锅锅热之后，用猪皮把锅内涂抹均匀，倒入鸡蛋液，晃动一下锅，摊平蛋液，定型之后翻个面，两面定型，熟透之后盛出，稍微放凉，卷起来切成条备用。

另起锅，油热放入葱花、姜丝爆香，然后倒入蘑菇和香菇，炒至变软闻到香味，加入适量的开水，和切好的木耳，水开之后用中火再煮4~5分钟。

最后加入切好的火腿肠和鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉，少许香油增加香味，搅拌均匀即可出锅，味道鲜美，营养丰富，少油又健康，老人孩子都喜欢喝。

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二、【馋掉舌有话说】

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