农产品界的米其林：苹果大亨（苹果的多种吃法介绍）

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酸甜爽脆的苹果，咬一口嘎嘣脆，大家常见苹果的颜色有粉苹果、青苹果、黄苹果、红苹果，颜色不同苹果的品种也不一样，苹果不仅可以用来制作各种饮品，在做甜品上也有自己独到的地方，比如：拔丝苹果、苹果糖等。那么苹果除了直接吃之外，到底有哪些吃法呢？下面来总结一下苹果的吃法。

饮品

苹果汁是大家常见的苹果饮品，将苹果榨成汁，就可以得到酸甜可口的苹果汁，喝一口整个人都清新。苹果汁还可以搭配其他的水果和蔬菜，比如：苹果橙汁、苹果胡萝卜汁、苹果梨汁等，口感都很不错。

苹果茶是使用苹果泡茶，将苹果切块，放入开水中，就可以制作一杯苹果茶，如果想要口感更加丰富，可以将苹果茶中加入一些其他水果，比如：橙子、梨。苹果茶的口感比较清淡，蔓延着水果的清香和微弱的酸甜味儿，如果觉得口感不够浓郁，可以加入少许榨好的苹果汁或者橙汁，让苹果茶的味道更加浓郁。

苹果醋是大家常见的健康饮品，各大超市网点均有销售，也可以自己动手制作苹果醋，苹果醋不仅能促进消化，还能延缓衰老，护肤美白，还能增强免疫力。苹果醋的制作方法特别简单，将切好的苹果直接放入白醋中，浸泡一段时间，就能得到酸甜可口的苹果醋了。

甜品

拔丝苹果是山东省的一道特色名菜，吃起来酸甜可口，外脆内软，是很受大众好评的菜肴。拔丝苹果的制作非常简单，苹果去皮，切成小块，将鸡蛋打碎放入碗内，加入淀粉，调成蛋糊，将苹果裹上蛋糊，锅内放入食用油，烧制七成热放入苹果块，将苹果块炸至金黄色，捞起来沥干，在油中放入白糖，待糖融化成浅黄色时，将炸至金黄的苹果块放入锅中翻炒，均匀的搅拌沾上糖汁，即可出锅装盘。

口感浓郁，酸甜可口的苹果派，制作起来非常简单，面粉和黄油，加上用少许盐化开的清水，搅拌均匀，制成面团，擀成面皮，放入模具中，将苹果切片放入模具中摆开，最后放入烤箱中烤熟，即可得到酸甜可口的苹果派。

苹果蛋糕是各大蛋糕店常见的甜品，一般以生日蛋糕居多，在蛋糕中夹上苹果等新鲜水果，让蛋糕吃起来更有层次感。

苹果糖，将苹果上淋上在锅中融化的糖浆，即可制成苹果糖，苹果糖充满了冬天儿时的记忆，一般和冰糖葫芦一起售卖，苹果糖吃起来酸甜可口，是小朋友的最爱。

苹果酱，将苹果用切块用盐水浸泡一会儿，将泡好的苹果放入破壁机打碎，将打好的苹果放入锅中加入清水和白糖炖煮，将水煮干后，苹果酱就制作成功了，可以将做好的苹果酱放入瓶子中保存。苹果酱可以治疗中气不足，消化不良，是非常健康的绿色食品。

苹果在甜品界和饮品界占有重要的地位，制作的甜品和饮品大多香甜可口，备受人们喜爱，可以称得上是农产品中的米其林。使用不同品种的苹果，制成的甜品和饮品的口感也不同，大家可以多多尝试。

以上是本期内容，我们下期再见！

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