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秋分节气喝什么茶 注意3点(新手不怕喝错茶 老茶客饮茶更健康)

2023-05-22 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1427 个字,阅读大概需要 3 分钟。

马上就到秋分节气了。此时冷热交替,温差拉大,阴阳转换,要想养生健康,喝茶时千万不能乱,一定要注意3点。看完这篇文章,新手不怕喝错茶,老茶客饮茶更健康。

“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”此时天气逐渐转凉,大家明显能够感受到,早晚已经很凉爽了,哪怕中午依旧炎热,但昼夜的温差,正在进一步扩大。此时喝茶,要根据个人状况,选择合适的茶叶。

首先,喝茶应以发酵茶为主

秋天天气干燥,人最容易上火,呈现“秋燥”状况。此时,喝茶的最大目的,在于补充水分。只有身体里有充足的水分,才能改善新陈代谢,让身体转起来,把“烦躁困乏”排解出去。

从半发酵茶到全发酵茶,乃至后发酵茶,都适合在秋天饮用,特别是进入秋分节气后的深秋。半发酵茶的代表作是乌龙茶,比如大红袍等岩茶,就很适合在秋冬天喝。因为茶性平和,不寒不热,最能起到“阴阳相半相生”的作用。

全发酵的红茶,茶性是最温和的,没什么刺激,大部分人都能接受和适应。红茶一年四季都可以喝,但在秋冬天更适合。温热的茶水,能够迅速进入身体,促进消化,带走寒气,让阴冷的深秋,出现一丝丝暖意。

至于说后发酵茶,当年制作完成后的新茶,秋天喝不合适,但存放多年,转化良好的黑茶,秋冬天喝就很好。因为转化后的茶性没有刺激性,相当的温和,介于乌龙茶和红茶之间,同样有利于身心健康。尤其是进入深秋后,阴雨绵绵,秋风萧瑟,煮一壶黑茶,是暖暖的幸福。

其次,喝茶应避免秋季新茶

虽然老话说,喝茶要喝新,但在深秋时节,遇到新鲜上市的秋茶时,还是要特别注意一下。不管是秋天制作的绿茶、白茶还是乌龙茶,都不宜立即饮用。

因为秋天的新茶,刚烘干制作完成,带有浓浓的“火气”,如果不让它散掉,就会进入身体,然本就“口干舌燥”的身体,再经受一层考验,从而造成一定的伤害。

秋茶上市后,需要放一放。一般而言,秋天的绿茶,只要常温放置10天左右,火气自然消退。如果是白茶或者乌龙茶,时间更长一些。当然白茶可以缓慢转化,越陈越好。乌龙茶的保质期,通常只有2~3年,一般以2年内的为宜。

如果遇到喝茶喜欢“上火”的朋友,秋天喝茶要尽量避免新茶。

另外,还有一点需要注意,一部分秋茶存在一定的农残问题,购买时要小心避开。因为夏季高温,病虫害严重,如果需要用药治疗,到秋茶上市时,或许有部分残留。

再次,喝茶应避免浓茶

茶叶总是越喝越浓,这是很多拥有二三十年喝茶经验的老茶客的共同感受。喝茶时间长了,总会不经意间多放茶叶,有些老茶客的茶汤浓到发苦,一般人根本无法下咽,但本人却甘之如饴。

这种喝茶的方式,非常的不健康,尤其是在秋季,更应该避免。秋天阴阳转换,容易“内热上火”,此时补充水分很关键。喝茶就能做到这一点,平时多喝茶,就能给身体带来大量的水分,让新陈代谢始终处于正常运转之下。

但是,浓茶中茶碱的含量明显高于淡茶,会加速新陈代谢,让身体中的水分快速排出,也就是我们通常所说的“浓茶利尿”。过快的水分流失,对身体没有好处。

秋天不宜喝浓茶的另一个原因在于浓茶中咖啡碱的含量高,可能会影响睡眠,导致身体无法得到充分休息,从而出现“春困秋乏”的情况。

特别是晚上,一定不能喝浓茶,要是睡不着觉,打乱生物钟,就可能导致白天没有精神,晚上却很“兴奋”,日夜颠倒的情况。

因此,秋分时节喝茶,要多以发酵茶为主,切不可多喝浓茶,更要避免直接饮用秋季上市的新茶。只有掌握健康的喝茶方法,才符合养生之道,才能获得喝茶的最大乐趣和好处。大家说呢?您在秋分时节,一般喜欢喝什么茶 ?欢迎在下面留言,说说你的观点。

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