美食之都广州最有名的九大特色小吃（第九种女孩子经常吃最好）

TIPS：本文共有 888 个字，阅读大概需要 2 分钟。

在民间一直流传有这样的一句话“生在苏州，长在杭州，食在广州，死在柳州”，其实从侧面也说明了广州人会吃，当地饮食文化更是闻名全国，所以说要想吃更多的小吃，不妨就到广州走一遭，一定不会让你失望。

尤其是以下这九大特色小吃，来了千万别错过。

01.萝卜牛腩

萝卜牛腩是广州的一道传统小吃，萝卜吸收了牛腩的肉香味，牛腩吃着绵软不腻，并且是越炖越香，炖的越久越好吃，很多街边都有卖的，你走在街头就能闻到牛腩的清香味。

02.干炒牛河

干炒牛河属于广州的一道特色小吃，这道美食起源于清末民初，好的干炒牛河黑白分明，牛肉吃着嫩且带有焦香味，河粉够热够香，韭黄炒的半熟，吃着甜且爽脆，关键是吃完盘底不留油。

03.糯米鸡

糯米鸡是广州的一道传统名吃，打开的时候带有荷叶的清香味，鸡肉的香味浸入了糯米中，糯米吃着滑润可口，很多人都喜欢把它作为早餐吃，营养价值高。

04.水晶虾饺

水晶虾饺可以说是广州的一道经典小吃，起源于20世纪初广州市郊伍村的一个家庭式小茶楼，做好的虾饺皮似雪一样白，呈现半透明状态，隐约还能看到馅，吃着鲜美爽滑。

05.云吞面

云吞面是广州的一道传统特色小吃，最早在清末民初的广州西关就有售卖，一碗好的云吞一定是“皮薄馅靓”的，面吃着要爽弹，汤底就是灵魂，用大地鱼做汤底，让整碗云吞面吃着更加鲜香。

06.肠粉

肠粉算是广州的一道著名小吃了，创始于唐朝，现在广州就有很多老字号的肠粉店，当地人喜欢早餐去吃它，因为这里的粉皮充分的吸收了肉汁的清甜，吃着也会更加香甜可口。

07.艇仔粥

艇仔粥属于广州的一道传统小吃，它是由珠江三角洲的水上人家创造的，主要是用新鲜的鱼虾蟹熬出来的粥，喝着鲜甜无比，粥滑软绵，深厚食客的喜爱。

08.叉烧包

叉烧包是广州西关地区的一道著名小吃，也是广式点心中的“四大天王”之一，它的表皮看着就像一个花苞，露出红润鲜亮的馅料，吸引着食客，吃着外皮绵软，肥肉酥脆，入口即化，瘦肉软嫩多汁。

09.姜撞奶

姜撞奶是广州市的一道特色小吃，尤其深受女孩子们的喜爱。它是用姜汁加入到热牛奶中，用姜汁里边的蛋白酶让牛奶中的酪蛋白发生凝固，形成半固体的状态，有种奶酪的感觉，吃着甜中微辣，香醇爽滑。

如果觉得《美食之都广州最有名的九大特色小吃（第九种女孩子经常吃最好）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！