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好消化好味道营养丰富宝宝辅食粥

2023-07-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 306 个字,阅读大概需要 1 分钟。

南瓜山药大米瘦肉粥推荐给10个月以上宝宝辅食。南瓜含有多糖,可提升宝宝免疫力,还有水溶性膳食纤维,可润肠通便;猪肉是宝宝常吃的补铁、补锌、补钙的红肉,打碎后放入粥里,味道和营养会更加赞。

做法:

1. 准备食材:山药25克 南瓜25克 大米80克 里脊肉25克

2. 大米浸泡1小时左右,充分泡涨,然后放入锅中,一次性加足量的水,大火煮开,转小火慢煮

3. 煮粥的同时处理山药和南瓜,去皮切小颗粒

4. 粥煮至黏稠再加山药和南瓜, 继续小火慢煮20分钟

5. 把里脊肉切薄片冷水入锅,放两片生姜,大火焯出浮沫,捞出后清洗,再放入辅食机中搅拌成肉絮

6. 出锅前10分钟左右加入肉絮,继续小火焖煮10分钟,非常好消化,味道也很棒

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