冬至随着冷空气应景的来了(我们到温江城区最大菜市场转了一圈...)
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这两天是不是特别有冬天的感觉?
起不来床,想加秋裤
太阳:给大家表演一个冰箱里的灯
@区气象台提醒,受冷空气影响
预计未来3天,早晚有零星小雨
温度将累计下降3℃左右
这么冷的天
温江路边的树,都套好了冬装
这个白色就是“涂白剂”
把石灰、除虫剂、杀菌剂按比例调和
TA不仅可以减少树木水分蒸发
还能增强防冻、防虫能力
连树都准备好过冬了
你准备好防冻没有?
虽然还有2天才是冬至
胃对羊肉汤的渴望已经抑制不住了!
**有些可爱想吃点其他的
所以文末还准备了4家温江当红新晋美食**
先说哪儿喝羊肉汤?
温江版羊肉汤和简阳版略有不同
简阳是先把羊肉炒了炖
而温江更喜欢清炖,看重肉本身的甜鲜味
温江北平楼·老北京涮羊肉
幹羊肉
地址:两河路东段55号
先说好,这个字念“gàn”
门口的大锅都炖几十年了
雪白的汤汤、肥瘦相间的肉
位于文武路,只卖羊肉羊杂
可以称斤按两,耶可以按碗点
不用管是一大家子还是一个人
都可以好好吃饭
胡羊肉
地址:万春东路1号
同样是温江元老级的羊肉汤
汤色雪白浓厚,羊肉肥肉相间
此外还有粉蒸羊肉和羊血哦
wenjiang
舒羊肉
地址:南浦路东段81号
汤头用羊骨头和羊肉熬制的味道醇厚
材料非常新鲜,就算是羊杂也没一点膻味
以汤锅形式呈现,素材随便加
泡菜和蘸料很有特色哦
正宗简阳陈记羊肉汤
地址:柳浪湾北一街
又是一家汤锅羊肉哈
素菜免费随便加
调料有红辣椒、青辣椒碎、香菜等
和盛老字号刘羊肉
地址:南浦路东段71号
是温江为数不多一年四季都开门的羊肉店
奶白色汤,肯定是用了时间熬的
在选肉的时候,可以指定部位哈
简阳马氏鲫鱼羊肉名汤
地址:龙潭巷30号
鱼+羊等于啥子?鲜!
龙潭巷的这家店不仅分量足
还有羊肉香肠、火爆羊肚、回锅羊肉
反正没有一只羊能走出温江
冬至
从前总以为羊肉汤这种东西哪家都好喝
喝多了发现真不是这样
好的羊肉汤必须具备以下几个特点
汤要鲜味足、不膻、肉多
辅料的腐乳味要浓,香菜、芹菜、葱要新鲜
总的来说
最满意的还是家里的味道
温江今年生羊肉价格咋样?
我们来到温江航天路菜市
发现卖羊肉的商家比去年有所减少
羊肉价格也略微上涨
今年每斤34元,麻羊肉40元
主要原因是今年羊是外地运来的
成本有所增加
市场内熟制羊肉价格也有所上涨
大约每斤在80块钱左右
谁规定的一定要冬至吃羊肉?
吃柠檬鱼、铁锅炖、涮烤锅不行吗!
温江美食地图更新啦!
蜀燊柠檬鱼
地址:柳河路38号
这里的鱼是喝柠檬水长大的
而且锅底里也加入了柠檬片和柠檬汁
所以鱼肉也更加鲜美一点
还有各种清爽小吃
看哈做作摆盘,是不是爱了?
龙腾·梵谷火锅
地址:天乡路三段
前段时间,这个地方可是刷爆了朋友圈
宛如庄园的火锅店,就在温江
听说有9万㎡
龙腾是温江的老牌火锅了
味道自然不用说了
吃了不上火这个点,还是值得桥黑板再说一次的
小井食堂
地址:柳浪湾北二街
假装在日本
我想好吃又好看,就这个意思吧
茄汁蛋包饭、鸡肉咖喱饭、芝士鳗鱼饭...
看装修风格就能看出,这里是吃日料的
土家铁锅炖
地址:杨柳西路中段
这家店在恩施开11年了
特色是腊肉和鸡肉!
加料爆香的腊肉熬出油
和鸡肉在翻炒间,发出阵阵微妙的香气
吸饱汤汁的千叶豆腐也是宝藏配菜哈
寿安来凤鱼
地址:寿安汪电路汪家湾社区2组6号
虽然TA不是新店了
但是在寒风瑟瑟的冬天
热辣的TA必须有姓名!
鱼肉入口细嫩,麻辣鲜香
加份肥肠更是加入了油爆爆的Q感
不喜欢吃花椒要小心涮一哈!
但这样就真的没得灵魂了
冬天,来了
我们又以季节的名义吃遍温江!
今日话题
这个周末吃哪家?
温江融媒记者@杨柳、何妍婷、彭月
原标题:《冬至随着冷空气应景的来了,我们到温江城区最大菜市场转了一圈...》
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