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这座宝藏小城又好吃又好玩(这里的千年古窑比景德镇还早300年)

2023-05-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1306 个字,阅读大概需要 3 分钟。

人人都知道“世界瓷都”景德镇,用一门手艺,传承上千年。

但也许大家都不知道,铜川的陈炉古镇比景德镇烧瓷还要早300年。

勤劳节俭的陈炉人把各种烧制过程中产生的缺憾产品变成了建筑材料,用来装饰自己的家。用瓷片铺路,在陶罐里种花,这座瓷器堆成的古镇每走一步都是惊喜。

铜川,连续四年入选“中国最具幸福感城市”榜单。

这座没有网红景点、没有繁华街景,连动车都是刚刚开通的小城,却与“杭州”、“成都”并列获此殊荣。

@小红书/是lusha呀

有着3000多年历史文化的铜川一直以来都很低调谦逊,不争不抢,悄悄绽放着属于自己的魅力,真的值得你特意走一趟!

/陈炉古镇/

在黄土高坡沟壑间,藏着一个瓷器古镇,它是国内唯一遗存的耀瓷烧造基地——陈炉古镇,这里的炉火千年不绝。

@小红书/PREPPER

走进古镇,便能感受到千年窑炉的沧桑。

@图虫创意

陈炉的制瓷工艺已经有一千多年历史,至今还保留着耀州瓷传统的工艺。很多作坊都在窑洞里,是一座真正活着的博物馆。

@工大旅行

在陶瓷厂可以现场参观老师傅们制作瓷器,光看制陶大师的精湛技艺都会觉得这趟旅程是超值的!

@小红书/xuxuxu

/棉花堡/

@图虫创意

如果非要说一个铜川最火的地方,那一定是棉花堡。

上世纪60年代,这里是国家的棉花库,用于物资储备。棉花库废弃之后修建成了一个仿欧式的城堡。

@小红书/TAKI和梨涡妹

深深的窑洞、高高的城堡、长长的砖墙,留住了历史的印记。有那么一瞬间,是不是有点霍格沃茨魔法城堡的味道了?

@小红书/拾岳

/香山/

人人都知道北京的香山,一年一度的红叶让全国人民追逐。

铜川的照金也有一座香山,名气自然没有北京大,但却有着原始的自然风貌,最重要的是,比起北京香山这儿人少太多了!

@小红书/warm

雪后的香山更是美到了骨子里,大香山寺的红色与白色的雪景掩映出一幅水墨画,如同仙境一样。

闻名不如见“面”

这些美食只在铜川吃得到

/铜川耀州咸汤面/

@学习强国

都说不吃咸汤面,不算到耀州。

咸汤面最重要的就是汤底,外地人刚开始吃不惯汤的“咸味”,但吃多了很容易上瘾!不管是和面的技巧还是汤底的配方,每家咸汤面馆多少都有自己的一套做法~

/耀州窝窝面/

@大众点评

“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。窝窝面是陕西十大名面之一,有100多年的历史。像胡辣汤一样勾了芡,有点像猫耳朵,但比猫耳朵更好吃!

虽是面食,不过当地人经常把它当成菜来吃,一般都是在酒足饭饱之后端上来化油腻的。

/耀州疙瘩/

在铜川耀州,经常会有这样的对话——“晚上吃啥?”“捏疙瘩!”意思就是说晚上要包饺子。

@铜川新闻第一线

耀州疙瘩很小,就大拇指甲盖这么大。皮薄馅多,包起来还挺费功夫的。疙瘩大多包的是羊肉馅儿,不管是干拌还是加汤,总之拌上辣子就是一个“绝”字!

铜川的美食当然不止这些,北关饸烙、陈炉酸汤饸烙、大刀面、泡椒锅盔、泥阳张蒸碗、荞面猫耳朵、宜君老豆腐、雪花糖、海鸡、搅团、驴蹄子面、漏鱼鱼…光有一个胃真的很难装下!

@视觉中国

铜川就像一碗“咸汤面”,虽然低调却有超强的潜力,看起来平平无奇,但真的很好吃!如果你想感受没有游客的慢生活,铜川一定适合你。

来源:Feeker旅行

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