研究发现：长期食用10年（总体癌症发病率风险显著降低）

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原创 捌佰 国际科学

现代社会，除了正常饮食外，越来越多的人们选择了膳食补充剂。比如，独立的维生素营养补剂，维生素C、维生素E、鱼肝油等，都是当下热门的补剂选择。

那么，每日规律食用这些补充营养剂真的对人体有益吗？

一项来自美国的研究表明，补剂的影响，或许与我们所期待的要相差甚远。

该文章发表于Annals Of Internal Medicine杂志上，标题为“Vitamin and Mineral Supplements in the Primary Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer”，中文可译为“维生素和矿物质补充剂在初级预防中对于心血管疾病和癌症的作用”，作者是Stephen P. ，Brittany U. 等学者。

本文通过构建独立的分析框架，对科克伦系统中心数据的随机抽样，参考了政府机构的研究数据进行建模。

为此，本实验邀请了五组被试人员进行，均为生活状态稳定，没有慢性疾病的成年健康人群。

通过服用和不服用综合维生素制剂的对比以及长期跟踪回访不同组别的被试，研究人员评估了不同类型和不同剂量补剂对心血管疾病、癌症等病症的作用效果。

研究显示，短期内复合型维生素，对于大部分的心血管疾病以及癌症没有显著影响。

然而，在通过5年的随访后发现，复合型维生素预防癌症对男性的作用显著大于女性，通过10年后的随访发现，总体癌症发病率的风险显著降低。

因而我们可以得出结论，在长期习惯性服用补剂的情况下可以在一定程度上对癌症和心血管疾病起到预防作用。

然而至于是否是某一特定维生素补剂的作用还有待商榷，没有确定的数据可以支持这类预防作用是出于维生素D或维生素E的作用。

直至目前为止，我们依然无法获取一个稳定的途径通过特定维生素补剂来降低罹患癌症的概率，但是长期服用复合维生素还是能够在一定程度上起到降低癌症概率的。

维生素补剂可能并不只是药品制造商的一个广告，不过我们还是要通过正规购买渠道获取这类的药物制剂，认准正规产商通过正规途径制取的维生素补剂。

同时，众多科研人员也希望有朝一日能够通过研究提取出抑制癌症的靶向制剂，从根源抑制心血管疾病以及癌症对于中老年人群的影响。

http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.689.4008&rep=rep1&type=pdf

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编辑/审核：Vincent

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