常喝“开水冲鸡蛋” 再滴点香油（会收获哪些好处呢）

#健康有知识#

这种方式对于现在的年轻人而言，可能几乎没有尝试过，但在我们父母或者爷爷奶奶那一辈，会常喝开水冲鸡蛋，做法简单，营养价值丰富，也能够为身体补充多种营养成分，提供能量，不管男性还是女性，每天坚持喝碗开水冲鸡蛋，也有助于增强身体免疫力，收获一定的好处。

尤其是现在生活节奏快，工作生活压力大，很多人在早上起床匆匆忙忙，根本没有充足的时间做早餐，但是不吃早餐又不能够及时为身体补充营养提供能量，长时间下去就会出现低血糖，营养不良等问题。

我国肝病专家李兰娟院士曾经说过，早上是养肝的黄金时期，早餐一定要保证充足的营养摄入，才能够为身体提供营养和能量，强健体魄，提高工作学习效率。因为人体经过一晚上的睡眠新陈代谢之后，体内的食物和水分都被消耗殆尽，早上醒来应该及时的补充营养早餐，才能够让身体各个器官组织得到营养能量供应，让身体慢慢的苏醒。

但是由于早上时间比较紧张，只能选择简单的早餐，很多人喜欢水煮鸡蛋，鸡蛋本身是营养价值比较丰富的食材，能够有效地为身体提供营养需求，但是只吃水煮鸡蛋，时间长了也会感觉到枯燥，所以有人爱上了开水冲鸡蛋，而且方便快捷，喝一碗开水，冲鸡蛋，滴点香油，吃点面包，再喝杯牛奶，也成了丰盛的早餐，长期享受这种美食，能给身体带来哪些好处呢？让我们一起来分析一下吧。

常喝“开水冲鸡蛋”，再滴点香油，会收获哪些好处呢？

【保护视力】

鸡蛋的蛋黄当中，含有玉米素以及叶黄素这两种物质，能够有效的保护视网膜，经常使用开水冲鸡蛋，能够有效地为身体补充全面的营养，吸收紫外线，降低紫外线对于眼睛的伤害，尤其是对于长期面对电脑的人群来说，每天坚持喝完开水冲鸡蛋，能够有效的保护视力，缓解眼睛干涩疲劳和视物模糊的情况。

【保护肝脏】

人体在经过一整夜的休息呼吸以及新陈代谢过程当中，体内的食物都被消耗殆尽，早上起床，应该及时为身体补充蛋白质和营养元素，才能够让身体各个器官既能得到营养能量供应，提高工作学习效率。

现在开水冲鸡蛋，再滴几点香油，这种方式不仅简单快捷，也能够促进身体的消化吸收，改善低血糖问题，也有助于降低肝火，为身体补充营养成分，减轻肝脏负担，养护身体。

【清热止咳】

开水冲鸡蛋，更利于人体消化和吸收，有助于清热止咳，但是在开水冲鸡蛋的时候，尽量要注意用沸水冲泡，这样能够有效地将鸡蛋当中的细菌以及微生物全部消灭干净，还有注意去除腥味，可以再滴入几滴香油，也能够让口感更好一些。

【清热降火】

进入冬季之后，空气干燥，很多人会出现咳嗽痰多、咽喉肿痛等问题，肺火旺盛就会出现感冒咳嗽，这个时候坚持喝完开水冲鸡蛋，滴入几滴香油，能够有效的加快新陈代谢，改善燥热，防止肝火旺盛，有助于清热降火，改善火气。

【补脑养脑】

鸡蛋当中，含有丰富的卵磷脂和维生素a以及胆碱等多种营养成分，也是大脑所必需的营养物质，适当的常喝开水冲鸡蛋，能够有效的补脑健脑，提高记忆力，对于青少年来说，能够有效的保持大脑的活力，提高工作学习效率，对于中老年人来说，也能够有效的降低患有老年痴呆症的风险。

【润肠通便】

经常食用开水冲鸡蛋，能够有效的加快肠胃蠕动，清刷肠道也有助于消化和吸收，减轻肠胃负担，也能够促进体内毒素垃圾的排出，润肠通便，缓解便秘问题。

开水冲鸡蛋的禁忌有哪些？

1、刚生完小孩子的女性不建议食用

对于刚刚生完孩子的产妇来说，是不建议喝开水冲鸡蛋的，因为在这期间女性身体相对虚弱，消化能力也会有所下降，容易出现体液不足。

这个时候喝开水冲鸡蛋，可能会导致肠胃吸收能力下降，增加肠胃的负担，也可能会引起便秘问题，所以还是尽量控制。

2、肾病患者不建议食用

对于患有肾病的人群来说，是不建议食用的，鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，而高蛋白食物对于肾病患者人群来说，无疑是增加代谢负担，这个时候喝开水冲鸡蛋，就会导致蛋白的代谢能力减弱，影响身体健康，所以还是尽量少吃。

3、蛋白质过敏的人不建议食用

对于蛋白质过敏的人群来说，也是不建议食用的，本身鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，摄入过多会引起过敏问题加重，增加身体负担。

你们喜欢喝开水冲鸡蛋吗？还知道在喝开水冲鸡蛋的时候，应该注意哪些事项呢？欢迎在下方评论区留言分享。

想了解更多精彩内容，快来关注吴世洪内科

如果觉得《常喝“开水冲鸡蛋” 再滴点香油（会收获哪些好处呢）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！