在孩子的饮食方面（父母应当给孩子制定一份的健康食谱）

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在儿童饮食问题上，有两种不良倾向：一是许多父母认为他们的孩子就像韩信点士兵一样，越多越好，他们试图鼓励甚至强迫他们的孩子吃得更多，从一日三餐到零食和补充剂，担心他们的孩子营养不良，影响他们的成长。还有一个就是父母不在乎孩子吃什么。大人给孩子吃什么，从来不考虑孩子在特定的成长发育时期的特殊需求。当孩子长大后，许多在职父母没有时间照顾孩子的早、午饭。为了方便，他们往往只给他们一点钱来解决自己的问题。

结果孩子在外面吃饭，家长也没法知道。况且街边小摊的菜虽然好吃，但往往不卫生。偶尔买点零食也可以，天天用它充饥也太忽视健康了。至于餐馆里的食物，大部分都是用猪油做的。长期使用猪油会引起心脏病或血管栓塞。我们不反对一家人出去吃饭，但这只能作为生活的点缀，而不是生活的一部分或习惯。

为了孩子的健康，有必要为他们设计一日三餐的健康食谱。虽然这不是一件简单的事情，但当我认为食物会直接影响他们的健康和发展时，我认为承担这一责任是值得的。

为孩子设计食谱时，母亲应该考虑以下几点：

1.营养丰富

所谓营养食品，就是能够补充身体需要的食物。既然父母花钱买菜，就要注意，买些营养更高的东西，让孩子受益。比如下午给孩子准备茶，妈妈为了方便省时，只要买一包饼干就可以了。当然孩子不会反对，因为饼干也很好吃，只是饼干的营养价值不高，只是富含糖分。如果母亲能花更多的时间做一个鸡蛋三明治，孩子就能得到更多的营养。鸡蛋含有大量的蛋白质和维生素，这正是儿童发育过程中所需要的。

2.食物的平衡

父母不能一日三餐，因为鱼、肉、蛋富含蛋白质；他们的身体还需要其他维生素、矿物质和碳水化合物。所以他们在设计菜单的时候，要考虑食物的平衡。每一种食物都有不同的营养素，每一种营养素都是身体需要的。缺了就有问题。所以在给孩子准备饭菜的时候，要注意各种食物是否吃得均匀，以平衡各种营养。

3.新鲜食物

在可能的范围内，父母最好选择新鲜的食物，因为新鲜的食物含有适当的营养成分。包装食品有许多缺点，例如，在包装过程中经常添加糖、盐或其他防腐化学品。高烧后维生素C完全流失，营养价值大大降低。而且包装食品不经济，因为经过人工加工，价格往往会上涨。目前，精制食品很受欢迎。这些精制食品大多添加了各种化学物质。如果你吃得太多，对你的健康总是不好。偶尔贪图方便，虽然吃一点也可以，但是不要把它纳入日常饮食。

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