张文宏称：早餐不要让孩子喝粥 孩子健康饮食（家长要注意这三点）

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父母照顾孩子，体现在日常生活、衣食住行方方面面。

古话有言，民以食为天，当今社会更是如此，

希望孩子吃好，健康成长，是每个父母平凡生活里最为朴素的愿望。

孩子的饮食可以说是每一个父母最为关心的事了。

张文宏大家应该都不陌生，作为复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏医生，

他在疫情期间的“硬核”言论，让他在网络上走红，大家纷纷为他叫好。

就在去年4月，张文宏在一场防疫讲座上提出：“中国的孩子早上只能吃鸡蛋、牛奶，不许吃粥。”

“早餐不喝粥”在网络上也引起了一番争议，对于这个言论有赞同也有反对。

尤其是南方很多人从小就是喝粥长大的，认为吃三明治喝牛奶是一种崇洋媚外的行为。

实际上，这段话也是有一些断章取义了。

张文宏教授的意思是：因为针对病毒的抗体，全部要靠蛋白质，如果光吃粥和咸菜就麻烦了。

孩子每天喝牛奶，吃鸡蛋，补充优质蛋白，才是增强免疫力的关键。

那么，孩子早餐到底该怎么吃呢？

一、起床后不宜直接吃早餐

夜间肠胃需要消化晚饭摄入的能量，

一般是凌晨开始工作，如果早晨太早进食，会打扰到肠胃的休息，对肠道有损害。

清晨起床，应该先喝一杯温白开，

补充睡眠时消耗的水分，休息个20-30分钟之后，再吃早餐。

这样对肠道对吸收都比较好，孩子的营养才能跟上。

二、要讲究饮食搭配，保证蛋白质的摄入。

早餐对孩子十分重要，这已经是家长们的共识了。

多为孩子准备高蛋白食物，有利于让孩子补充充足的能量和体力，让孩子在学习时更有精神，同时也能增强免疫力。

三、不要拿零食当正餐

特别是老人，认为零食也可以当正餐，只要孩子爱吃，能吃饱，就不控制孩子的吃零食。

不少娃看着一天到晚嘴没闲过，薯片，虾条，巧克力不停吃，实际上正餐没吃几口。

爱吃零食的孩子不但身体偏瘦，还会因为过多食用甜食、咸食、过多摄入添加剂，

导致营养不足，影响生长发育，甚至诱发其他的身体问题。

父母要有意识引导约束孩子的饮食，帮助孩子养成健康良好的饮食结构与饮食习惯。

那什么食物是对孩子的健康有保障的呢？毕竟“病”从口入，若想要长高，有个健康的身体，最重要的就是健康饮食。

如但如今的父母能够陪伴孩子的时间少之又少，没有时间研究如何给孩子补充营养，不妨考虑购买营养团队写的一些食谱书。

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