春天养肝=养命 如何养（吃什么 3种蔬菜 2杯茶 你的肝棒棒哒）

中医讲究顺时养生，即顺从四季、时辰、气候等特点调养身体，从而达到养生保健之目的，故有“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”之说。所以，春日养生，尤重养肝。养肝，中医提倡“省酸增甘”，即少吃酸，多吃甘。所以，当春之时，如李子、橙子、山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等酸味食物，理应少食。所谓增甘，即增加甘味食物的摄入。甘入脾，养胃，有助于气血生化，防止肝木过于旺盛而克脾土，以致脾胃气血不足、消化吸收能力减弱。那么，有哪些甘味食物值得我们春日品食呢？

1、菠菜

菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。

2、韭菜

春季是韭菜最鲜嫩可口的时候，是当下的时令菜。李时珍把韭菜描述为''肝之菜''，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。而且，韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。

3、蒲公英

蒲公英，又叫黄花地丁、婆婆丁，味苦甘，性寒，入肝、胃二经，有清热解毒、消痈散结之功效，尤其在清肝热方面，效果较好。

2杯甘味茶，让你养肝护肝！

1、桑菊茶

桑叶与菊花皆味甘、苦，归肺、肝经，能疏散风热、清肝明目，还可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症。

做法：菊花10克，桑叶10克。放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟，即可饮用。

2、枸杞茶

枸杞味甘性平，入肝、肾二经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，日常可泡水作茶饮。关于春季养肝，大家还有什么更好的办法呢？

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来源：针灸刘医师

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