入伏前后 这几种“扶阳”食物别忘吃（否则阳气渐虚对健康无益）

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虽说夏季已经接近尾声，马上要迎来立秋，但现阶段除了暂时性的天气变化外，气温依旧保持在一个较高的水平上，持续的高温天气，对人体会造成一定的消耗，如果不注意养护，人的整体状态就会受到影响。

什么是“入伏”和“三伏天”？

相信大家都听过“入伏”和“三伏天”的说法，“入伏”主要指一个确切的时间点，一般说的是夏至过后的第三个庚日，而“三伏天”指的就是“入伏”之后的一段时间，一般会持续40天。

在大部分人的认知当中，进入“三伏天”就意味着整个环境会变得闷热、潮湿，所以大家一说起“三伏天”，总会有一种浑身不适的感觉。

“入伏”后为什么会让人产生不适应的感觉？

最主要的一个原因：热！

天气变热，人体最直接的表现就是出汗增多，而促使身体出现这种表现的，正是高温天气。持续高温增加了人体的消耗，体内阳气不断随着汗水流失，再加上大家为了缓解炎热，喜欢吃一些生冷食物来降温，体内阳气消耗殆尽，阴阳平衡被打破，湿邪入侵，阳气亏损的情况就会越来越明显，继而引发一些不良反应，比如头晕、出虚汗、乏力等。但如果日常生活中注重调理，还是可以把亏损的阳气补回来的。

“入伏”后，可利用这些“扶阳”食物补充阳气！

1、姜

说起姜大家都不陌生，这是我们生活中很常见的一种调味品，独特的辛辣味不仅可以帮菜品提香，还能让口味变得更加丰富多变。

但实际上，姜的作用不止于此，它可以被作为中药使用，其中独有的姜油酮以及辣素，可刺激人体发汗，对祛除湿邪很有帮助。适当摄入，体内湿气重的情况会得到缓解，阳气不再被湿邪消耗，则得以保留。

姜的味道虽然不是很讨喜，但吃法还是很丰富的，大家可以购买一些姜茶来喝，也可以在家常菜里加入一些姜末，细碎的姜比起大块的姜片、姜段来说，往往更容易让人接受。

2、茴香

现在正是茴香成熟的季节，非常适合食用，而且它独特的气味和长相，与普通绿叶菜形成了鲜明的对比，让人印象深刻。了解过茴香的人应该知道，这是一种属性偏柔和一些的蔬菜，如果是体质偏寒性的人吃了它，能以温补寒，对身体起到一定的养护作用，以及平衡阴阳的效果。

茴香比较常见的吃法是将其剁碎，加入肉、菜、调味品，混合在一起做成馅料，包成饺子或者包子，当然，也可以把茴香碎倒入面粉当中，加鸡蛋搅匀，摊成饼，如果不喜欢这种细碎的感觉，也可以尝试将茴香做成蒸菜，蘸着酱汁食用。

3、羊肉

我国很多地区都有“入伏”后喝“伏羊汤”的习俗，其实“伏羊”二字，以及汤饮本身，也正好含有“扶阳”之意。羊肉一直被人们视作是温补的食物，这种食物属性温热，能很好地帮助那些体质寒凉、内有湿邪的人，中和体内的寒气和湿气，阳气得到补养，体内阴阳保持平衡，人的整体状态才会逐渐变好。

羊肉的吃法就不必多说了，任何烹饪方式都可以轻松驾驭，怎么吃都好吃，但为了满足大家养生的需求，还是建议采取原汁原味的做法比较好，像煲汤、清炖等方式，可以很好地锁住羊肉的美味，同时避免营养流失。

所以说，进入“三伏天”，还是应该注意补养阳气的，饮食上多吃些“扶阳”食物，才能避免阳气亏损影响健康。各位朋友，以上这几种“扶阳”食物，你吃了吗？

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