日本人长寿的“秘密” 原来都在餐桌上（换种吃法就“华丽变身”）

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不知道大家想过没，现在虽然我们的生活质量变好了，但是在食物种类异常丰富的现在，还是有很多不健康的东西，之前一直听大人们经常说他们以前的生活是怎么样的，有时候感觉说的多了就烦的表情，但是如果仔细感觉的话，真的可以切身体验到他们那时的生活，虽然生活的不容易，物种匮乏的条件下，但是他们身体都非常健康，甚至到了现在都是长寿的表现，因为那会吃的东西都是一些货真价实的东西。

试想现在，虽说一年四季想要吃什么东西都有，但是总觉得我们的身体还没有爸爸妈妈的好呢，所以说现在越来越多的人开始注重饮食，甚至在吃的这方面非常有讲究，开始注重养生，因为在任何时候，身体是最重要的，之前就有一次实时报道，说道日本人长寿的秘密，原来一切归功于餐桌上。

日本人长寿的“秘密”，原来都在餐桌上，换种吃法就“华丽变身”

正所谓健康最重要的就是在吃这件事上。它们有一个村庄，可以说就是个长寿村，那里大部分都是百岁老人，为什么有这样的现象，其实就是因为他们平时的饮食中有一种蔬菜，是我们不曾吃过的食物，那就是裙带菜，说到此菜，很多人以为是海带，其实不是的，这种菜非常薄，一旦遇热立刻就变成绿色，而且还非常容易熟，可以说日本人与裙带菜的渊源颇深。

也许大家在一些饮食节目中也看到过此菜，它的营养价值非常高，含有非常多的营养物质，难怪人家村里都是长寿的人，真的是一种实力的长寿菜，都说日本对于吃非常有研究，在裙带菜上体现的就非常明显，一直到后来还专门让此菜成了一个完整的体系，虽说在我国一些沿海城市也是种植这种菜的，但是我们国人吃它的却不多，其实它的做法还是很多的，做成汤也是营养价值最好的汤。

其实在小编看来，每一种食物就像是有某一种使命一样，就像是裙带菜，因为有人发现，并且知道它的营养价值之后，加以利用之后“华丽变身”，换种吃法就是人们所需的食物，所以我们应该像人家学习，不仅拥有健康还可以在美食食物中在增添一味岂不更好。

不过虽说裙带菜好，但是还有一个禁忌，那就是其中的含碘量极高，所以建议那些含碘多的有疾病的人切记不可食用，但是相反地缺碘的人群确实最好的补充物，最佳的吃食方法就是做成汤，既可以养胃又可以达到补充的作用，真是再好不过了。

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