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深耕山林 经营土味(拓展文旅……曾在义乌求学的“李子柒”凭啥“出圈”)

2023-05-25 分类:养生资讯

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中国义乌网11月15日讯(记者 方维 通讯员 宗相佚 编辑 童晓)靠着原创美食短视频、“接地气”的原生态创作方式,李子柒“爆红”网络。但是你知道义乌工商学院版“李子柒”吗?

2016年从义乌工商学院毕业后,张雅静返回丽水老家,创建“雅静家庭农场”,她深耕山林、经营土味、拓展文旅,带领百余名村民增收致富,活成了义乌工商学院版“李子柒”。

自学成才的“鸡司令”

帮助50多户农户增收

“我喜欢家乡的好山好水,想在这个山清水秀的地方养出原生态的食物供应给家乡的人们。现在从事农业的年轻人少之又少,我希望自己能继承老一辈的农业传统。” 2016年,张雅静在丽水老家西河村租赁了十余亩山林,自行设计、就地取材、因陋就简,以土鸡养殖作为“生态农场”的突破口。

像大多数创业者一样,在创业初期,她举步维艰。张雅静通过看书上网自学、咨询同行和农业局工作人员等途径恶补养鸡知识。为增强鸡苗体质,张雅静对鸡舍透风系统进行改造,喂食自己种植的作物当饲料,白天放任鸡群在毛竹山间觅虫吃草。

在克服了种种困难之后,张雅静的土鸡养殖事业迎来了春天——她养的土鸡及所产土鸡蛋十分畅销,年销售额达200余万元。利用自身所积累的经验,张雅静带动西河村当地留守妇女开展土鸡养殖,帮助50多户农户增收。

2011年,刚考入义乌工商学院的张雅静得知大学生有参军的机会,她毅然应征入伍。2019年,张雅静被义乌工商职业技术学院推荐至省高校毕业生就业指导服务中心,获评第二届“闪亮的日子——青春该有的模样”军营大学生战士典型人物。

干着“老土”的养殖业

当着“互联网+”新农民

养殖事业起步后,张雅静逐渐引入鸭、鹅等禽类,并和她的朋友们组成了销售团队,利用自己在大学期间所学的电商创业知识和经验,在线上、线下同步销售禽肉、禽蛋之类的农产品。

随着短视频的普及,张雅静效仿美食博主李子柒,经常拍摄一些自己从事农事、烹饪美食的短视频发在朋友圈,编竹灯、炖鸡汤、熬笋咸……产品一经推广便销售一空。

不少村民目睹了张雅静的“带货”能力,在农产品销售渠道有限时都会来找她帮忙,乐于助人的张雅静热心地在网上售卖家乡的农特产品,解决了20多家村民丰产不丰收的问题。

“多亏了义乌工商学院给予的创新创业指导,让我能学以致用帮助村民,利用电商把村里的农产品推销出去,我感到很值得、很高兴!”张雅静说。

“家庭农场”

文旅事业受到当地扶持

养殖事业渐入佳境,张雅静又租下几间农舍,改造成民宿客栈,取名“泽林别院”,厨艺精湛的母亲是“泽林别院”的农家乐大厨。

张雅静的民宿规模不大,只有3间房间,但日均游客量达50多人。每逢旅游旺季,她会找村里的留守老人、残疾人士到农场帮忙,从不吝惜报酬。

近年来,适合全家说走就走的“乡村游”悄然兴起。每逢周末和节假日,张雅静的家庭农场会接待不少周边县市的游客,钓鱼、挖笋、采茶、摘菜、吃农家饭……体验农耕文化成了家庭游其乐融融的项目。

“从事旅游不是一件容易的事,幸好我在大学是学旅游管理的,市场营销、旅游开发与规划、旅游心理学等知识对我帮助很大。”张雅静说,“我希望把我喜欢的农事介绍给大家,让更多的人来我们村体验农耕文化和传统文化。”

目前,“雅静家庭农场”受到当地文旅部门的重视,被列为重点开发对象。张雅静也多次受县政府邀请作为乡村生态旅游顾问,对当地的乡村生态旅游项目给予建议和指导。

“未来将以‘文化旅游’为依托,把‘雅静家庭农场’打造成以生态观光、特色采摘、民宿体验为特色的休闲度假综合体,带动更多村民走上致富之路。”张雅静说,她将发挥青年眼界宽、思路活、见多识广的优势为传统农业赋能,让沉睡的“资源”变成“资产”。

“看似不懂人间烟火,实际上最懂人间烟火”。

有人说她是义乌工商学院版“李子柒”,有人夸她心灵手巧,也有人赞美她是江南女子的典范,有人称其是“共富带头人”,无论是什么,张雅静让农产品插上了旅游、文化的翅膀,走出了“张雅静版”发展致富的新路子。

【来源:中国义乌网】

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