谷雨前后（茶友们该如何喝白茶）
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
谷雨，是二十四节气的第六个节气，源自古人“雨生百谷”之说。
此时福鼎太姥山上的谷雨寿眉正如火如荼地采摘着，今年的谷雨茶经过雨露的滋润，营养丰富，只是鲜叶就如此的香气逼人。
当下，正是发陈出新、生命萌发的时令，对于茶友们注重的谷雨养生，那喝茶是不可或缺的话题。
所谓“春夏养阳”，是因为春夏之际我们体内的阳气在不断生发，此时要注意的是保卫体内的阳气，使之不断充沛，并逐渐旺盛起来，才能有更好的体质来抵御酷暑和严寒。
那谷雨时分，茶友们该如何来喝白茶呢？
《2》
1.谷雨时分品饮春白茶，可清热下火、利水祛湿。
已是四月下旬，只要一过谷雨节，全国的气温都会稳步上升，天气会越来越热。
本就是阳气生发之时，肝火旺盛，若再遇上猛烈的气温回暖，稍不留神就有可能体内上火。
像是口腔溃疡、口干舌燥、带有口臭、嗓子发痒这类小毛病，都是我们体内上火的表现！
天气的燥热外加体内的热气，人也很容易变得暴躁起来，这春日里上火的现象也就愈演愈烈。
所以，此时茶友们适合品饮春白茶来降火去燥！
因为春白茶中的氨基酸含量高，能够增强人体的肝脏功能，提高其抵抗力，从而提高人体排出毒素的效率，也就是提高新陈代谢。
这肝脏功能好了，自然身体血液流通会更为畅快，整个人也就会有轻松之感，火气也就会随之下降。
同时，春日里多喝白茶，不仅能够及时补水，还可协助肾脏排出体内垃圾，祛除湿气。
2.谷雨时分品饮白牡丹，可杀菌消炎，预防流感。
春季，早晚温差大，正午热早晚凉，并且雨水多，很是潮湿，正是细菌滋生的高峰期。
所以，预防流行性感冒和痢疾是春季养生的必修课！
茶友们一定要常洗手，注意饮食卫生，多喝水，养成良好的生活习性。
建议茶友将白牡丹作为春日预防流感、抑制细菌的常备饮品。
白牡丹中富含茶多酚，茶多酚具有抑菌的功效，同时还富含能够提高人体免疫力的维生素C，能够增强人体对细菌、病毒的抵抗力。
而作为新茶的白牡丹相比往年所含有的茶多酚会较多，其杀菌消炎的效果会更好。
3.谷雨十分品饮老白茶，有助于暖胃
春季，肝火旺盛之时，尤其是正午时分，难免想要解个燥热，喝个冷饮或是吃点凉食都是不可避免的。
这对于胃不好或是肠胃敏感的朋友来说，光是贪图了一时的嘴上过瘾，而对肠胃可是重创！
对于肠胃的养护，中医上有“厌寒喜暖”之说，一些凉性的茶是极为不合适的，更别说来杯冷饮加以刺激。
所以，想要在春季喝茶暖胃，老白茶最为合适。
相比春白茶，老白茶的内质经过时间的转化会较为温热，可帮助祛除食用凉食带给肠胃的不适。
滋味醇甜、稠厚，带有枣香的陈年寿眉饼，先泡后煮，口感更加，是暖胃的不二之选。
《3》
一年之计在于春，养生，始于春天，在于坚持！
谷雨时节，有个民俗，是“谷雨三朝看牡丹”。
谷雨养生，村姑陈也希望渐成习惯，是“常喝白茶”！
周末休息时，我们可以在家用白瓷盖碗冲泡，在品尝春白茶滋味的同时抑菌消炎，清热降火。
忙碌工作中，我们可以用玻璃杯来冲泡一杯白牡丹，在感受牡丹优美茶态的同时来预防流感。
若是时间允许，心情够愉悦，那就折腾出你的煮茶壶，来煮一壶老白茶暖暖胃吧，满屋的枣香会让人更加放松！
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