吃猪肝能不能补肝 这几种食物（才是养肝小能手 别舍不得吃）

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在生活中，总是会听到这句话，“吃啥补啥，肝不好就要多吃猪肝，可以补肝”，尤其是家中长辈，对这种说法深信不疑。

肝不好吃猪肝真的补肝吗？今天真的要来好好说道说道。的确，肝脏在人体中有重要作用，平时应该多养护，对身体总是没坏处。

养肝，到底吃什么好？这一点也要了解清楚，吃对食物，养肝效果才会更加突出。肝脏健康，人也会健康，就能少给身体惹麻烦。

吃猪肝真能补肝吗？

不管是动物肝脏，还是人体内的肝脏，功能都是差不多的，可以帮助人体清理毒素，减少毒素堆积体内，也就能少给身体增添问题。

因此，动物肝脏累积毒素较多，不能及时排泄出去，就会渗入到肝脏内部，若是人体摄入这样的动物内脏，不是养肝，反而会给肝脏带来更大损害，让本来情况更加严重。

而且，肝脏中含有的营养丰富，却没有相关证据表明，其中有元素对养肝有利。还有一点需要提醒，就是猪肝当中含有的胆固醇比较多，摄入过多，体内胆固醇含量就会增高。

想要降低胆固醇，还是需要肝脏分泌胆汁来达到目的，含量增加，肝脏的工作量也会增加，超负荷运行，就容易给肝脏带来损伤。本身有肝病的人，肝损伤会变更重，并不是个好结果，希望你可以正确看待猪肝补肝这件事。

想要养肝，几种食物会更合适

燕麦，用来养肝很不错。提到燕麦，很多人都会想到减肥，燕麦中含有很多纤维素，有助于燃烧脂肪，还能增加饱腹感，对减肥就会有帮助。

纤维素丰富的燕麦，除了可以减少脂肪堆积，还能调理肝脏运行，让肝脏功能保持良好，毒素也就不容易堆积体内，可以有效排出体外，减少肝脏负担，也就能帮助保护肝脏。

在这里有必要提醒一下，现在的燕麦口味众多，为了丰富口味，就出现了很多水果味燕麦，建议不要买这种燕麦，纯天然的燕麦，才对健康有利。每天早上喝杯燕麦粥，能达到养护肝脏的效果。

经常吃点玉米，对养肝护肝也会有好处，玉米的小胚芽中，含有卵磷脂。别小看这种物质，它可以促进肝脏排泄胆固醇，若是体内缺乏卵磷脂，就可能引发结石。

况且胆固醇含量升高，也会给肝脏增添负担，对身体其它脏器，也会有不良影响。适当补充点玉米，可以补充营养，还能保护肝脏，少产生问题。

没事多吃点绿豆，可以减轻肝脏负担，绿豆有清热解毒的效果，也就能减轻肝脏代谢毒素的负担，毒素都被清除出去，肝脏就不会堆积毒素，也就能减少损伤，达到养肝目的。

平日里可以用绿豆煮粥或煮汤喝，隔三差五喝点，肝脏也能好好的。特别是现在这个季节，温度比较高，还能消除燥热，避免肝火旺盛。

总结来说，养肝吃猪肝，没什么效果，想要有效养肝，减少肝脏受伤害，还得多吃燕麦、玉米和绿豆。同时，也要记得多补充维生素，可以保护肝细胞，也能增强免疫力，肝脏就可以少产生问题，保持健康状态。

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