一棵“牛蒡”盆栽 营养比“小人参”还高很多（养几盆就吃不完）

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一棵“牛蒡”盆栽，营养比“小人参”还高很多，养几盆就吃不完！

这年头有盆栽花卉的，有盆栽果树的，也有盆栽蔬菜的，而今天我们要说的是一种盆栽野草，虽然是野草，可大家千万别小看了它，它的营养是普通蔬菜的150倍，就连蔬菜里面被称为的萝卜，都比它的营养价值低得多，一棵“牛蒡”盆栽，营养比“小人参”还高很多，养几盆就吃不完！

这种植物叫做牛蒡，在农村生活过的小伙伴应该比较熟悉，它是长在路边上杂草丛里面的一种植物，很少有人去采摘，牛蒡的叶片非常的大，而且总有很多小毛刺，小时候将这种牛蒡子晒干之后还能拿到药铺里换一点小钱，看来也是一种需求量比较大的药材，晒干之后的牛蒡子重量非常轻，有时候踩在一大堆也只能够换几袋盐的钱，渐渐的就没有人去理会这种植物了。

牛蒡的营养非常丰富，叶片可当成蔬菜食用，而根茎也可以入药，是一种药食同源的植物。它的根系还有非常高的蛋白质和钙，而且它所蕴含的胡萝卜素，比胡萝卜本身都要高出150倍以上，而且它对失眠有很好的缓解作用。在家里盆栽几株牛蒡，在它生长茂盛的时候，可以采摘一些叶片进行食用，说不定对失眠有不错的效果。牛蒡的种植方式非常简单，下面给大家说几个牛蒡的盆栽要点，养过花的人基本上都能够养好。

温度条件

牛蒡可以说是一种我见过最耐寒的植物，他能够抵抗零下20度的低温，而且对高温也有很强的抵抗性，只要不高于45度，它就能够正常的生长。

水分条件

牛蒡的叶片非常的巨大，而自身的适应能力强，一般都能够生长得比较茂盛，正是因为如此，它的叶片抽拉力非常的强，对水分的需求比较高，想要进行食用的话，就要保持盆土湿润，空余时间可以给它的叶片喷洒一些水分，能够让它的叶片长得更鲜嫩，食用的口感也会更好。

光照条件

牛蒡对光照条件的要求非常高，它是一种非常喜欢的植物，我们在养护的时候，一定要放在南阳台，保持一天六个小时以上的光照，它的生长才能够达到最大化，进行采收的时候，也就能够收获更多的叶片。

养分条件

牛蒡是一种非常耐贫瘠的植物，作为一种野草，它的环境适应能力变得非常强，即使就是普通的黄土都能够培养它，但是如果我们想要收获叶片的话，在平常可以追加一些，有机会像鸡粪羊粪都是非常不错的。

基本上达到这几个条件，牛蒡的生长就会非常的迅速，它是一种一年生的草本植物，我们在它生长最旺盛的时候就需要采摘，如果采摘不及时的话，之后就会出现黄叶枯萎，这样就无法食用了。

好了，关于这种野草植物的盆栽方法就介绍到这里，如果大家感兴趣，可以在家里种上几株试一试。

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