给大米加点料（健康又美味）

TIPS：本文共有 780 个字，阅读大概需要 2 分钟。

大米对于我们来说

无论我们吃什么都少不了大米的身影

大米是我们日常生活中必备的食材之一

尤其是对于南方人来说

大米的美味和营养价值也是不少人比较喜欢的

但是怎样吃米饭才能更健康又美味呢？

大米的营养价值非常丰富

大米除了含有碳水化合物，蛋白质和脂肪等，而且还含有丰富的维生素b族，而且大米中特有的一种元素谷维素——被称为”美容素“，是一种很强的黑色素抑制剂，因此能够很好的抑制黑色素的形成。

而且大米还有益气，养阴的功能，还有刺激胃液的蜂蜜有助于我们更好地消化。

搭配这些食材让米饭健康又美味

搭配糙米

糙米的营养价值非常的高，而且身体也比较容易消化吸收。

糙米不仅有改善肠胃机能，净化血液的作用，而且还可以促进血液循环，比较重要的一点，糙米可以有预防癌症的效果。

所以在大米中搭配糙米，营养会更加全面。

搭配粗粮

粗粮大家都很常见，比如小米，燕麦米，红豆，绿豆等等，如果只有大米可能感觉比较单一，如果搭配点粗粮不仅颜色上感觉更有食欲，而且也能为我们的身体提供更加全面的营养。

比较适合于高血糖，高血脂的朋友们

搭配薯类

薯类中不仅含有丰富的膳食纤维，而且热量也比较低，对于比较想减肥的朋友们是非常合适的。

怎么挑选优质大米

大米越好看越有营养，这是我们在挑选大米中存在的一个误区。

因为大米的很多营养都集中在保护层或表皮，所以如果加工得越精细这一层磨损的越厉害，反而不利于大米营养物质的保留。

大米等级越高越好，这是我们在挑选优质大米中存在的另一个误区。

并不是说大米的等级越高越好，因为大米的等级越高，加工的精细化程度越高，进而大米的营养成分越少，所以并不是大米的等级越高越好。

今天就给大家分享到这，希望对您有帮助，如果您要觉得好就点下赞，要是感觉有用就收藏下，要是不对的地方欢迎留言或者评论，您的轻轻一点是对我付出的肯定，谢谢大家，最后祝大家生活愉快，身体健康！

想了解更多精彩内容，快来关注旧语心萌动

如果觉得《给大米加点料（健康又美味）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！