面粉新吃法 手不沾面（教你做好吃营养的蔬菜早餐饼 做法超简单）

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早餐对于人身体健康的重要性，想必每个人都知道，在此我就不再重复。幸运的是，每天早上我都能够沾女儿的光，一起享用婆婆准备的早餐。无论春夏秋冬，睁开眼，坐在餐桌上看着丰富的早餐，美好心情从早餐开始，婆婆很会做饭，平凡的食材在她手里就变成了美味佳肴。今天婆婆做了个早餐饼，添加了茄子和胡萝卜，鸡蛋，可谓是非常营养，关键是味道太好吃了。下面把方法分享给大家。

首先，我们把茄子切成丝

2 胡萝卜刮成丝

3 切点葱花

4 放入2勺盐，1勺五香粉，搅拌均匀

5 打入一个鸡蛋，搅拌均匀

6 加入一些玉米面，搅拌均匀

7 最后再加入适量面粉，搅拌均匀

8 锅内刷一层油

9 把茄子面糊摊到锅内，不要摊太厚

10 小火慢慢煎

11 等蛋液凝固后，翻至另一面

12 煎至两面金黄，即可出锅

13 吃的时候，用刀切开就可以了哦，香喷喷的早餐饼就做好了

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