买回来的猪蹄不要再煲汤了（试试这个做法软烂适中营养又美容）

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我有一段时间没买猪蹄吃了，今天就特地买了一个回来，准备做一个焖猪蹄。猪蹄胶原蛋白很多，女生多吃可以美容哦，下面我来分享一下焖猪蹄的做法！

第1步：买回来的猪蹄用热水洗净处理干净备用，准备姜切片、蒜切片、干辣椒小米椒切段、青椒切片备用。第2步：锅里倒油放姜蒜爆香，转中火放猪蹄进去翻炒2分钟，炒到皮缩紧。

第3步：我们加水没过猪蹄，加生抽、料酒、糖、黄豆酱和干辣椒开大火煮开。第4步：倒进高压锅焖煮15分钟，焖好后倒出锅里大火收汁，加辣椒和葱白和葱段翻炒均匀就可以出锅了。

一道美味可口的焖猪蹄就完成了，吃起来不会有腥味也不会腻，我特别喜欢吃猪蹄，因为胶原蛋白多又可以美容哈哈，喜欢的朋友赶紧试一试吧！

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