进入霜降后 多给家人煲这汤喝（营养滋补身体好 精神饱满过秋冬）

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进入霜降后，多给家人煲这汤喝，营养滋补身体好，精神饱满过秋冬。

今日是霜降，是秋季最后一个节气，霜降作为秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生保健尤为重要。从养生的角度来讲，在进入冬天前的这段时间，应抓住时机好好补一补，为迎接寒冬做准备。俗话说得好，‘一年补透透，不如补霜降’。霜降期间，建议多喝点汤类菜品，养好身体，好迎接寒冬。

大家都知道，鸽子的营养是比较全面，用鸽子炖的汤，可单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都很高。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。鸽子汤的蛋白质含量高，消化率也高，能增强体质，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。今天我用藕和红枣一起煲一道鸽子汤，现在分享给大家。

菜名：【红枣鸽子汤】

主要食材：鸽子一只，藕1根，红枣6个。

调味料：食盐1勺，香葱2颗，老姜3片，料酒2勺。

操作时长：40分钟。

【操作步骤】

第一步 清洗食材，把藕洗净，切成长条，红枣洗净。然后再把鸽子清洗干净备用。

第二步 煲汤，鸽子冲洗干净，加入清水，2勺料酒，葱姜大火烧开，稍微焖一会，然后放入藕块烧开转小火慢煮。

第三步 加入红枣，煮之鸽子软烂后，加入红枣，再煮3分钟，转小火煲一会。

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第四步 调味出锅，待煲之差不多时，就放入1勺食盐调味关火，喜欢清淡一点的就少放一点，这个要看个人的喜好。

第五步 成品图，一锅香喷喷的红枣鸽子汤做好了，鲜香味美，营养滋补，看着很有食欲吧。

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#珍惜粮食拒绝浪费#

----【温馨小提示】----

鸽子汤是以鸽子为主要原料炖成的一种滋补饮品，在服用鸽子汤时有以下几种禁忌，第一种，在喝鸽子汤时不可以吃鱼虾类的食物；第二种，在喝鸽子汤时不能与海带、香菇之类的食物同时服用，会影响人体对鸽子汤营养的吸收；第三种，患有高血压或者是痔疮的患者不可以吃鸽子汤，容易发生感染；第四种，鸽子汤不可以和猪肉一起吃。

红枣鸽子汤怎么做更好吃，还有哪些好的做法，欢迎大家在评论区留言，和安然一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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