明日寒露 记得品河鲜饮秋茶吃秋果（少吃一物 滋补养人平安度秋）

TIPS：本文共有 1386 个字，阅读大概需要 3 分钟。

明日寒露，记得品河鲜饮秋茶吃秋果，少吃一物，滋补养人，平安度秋！

转眼已到了寒露节气，俗话说：“白露身不露，寒露脚不露”。意思就是白露后就不要光膀子了，而寒露后要及时穿鞋，不能再赤脚了，不要让露水直接接触脚部，要注意脚部的保暖。寒露以后，气温将不断下降，空气变得更加干燥，人体很容易受到病毒的袭击，此时，我们要及时添加衣物保暖，多多运动锻炼身体，还要在饮食上做出调整。

每一个节气都有不同的气候特点，而每一个节气，大自然也都会赐予我们相应的美食，寒露节气当然也不例外，老一辈传下来的品河鲜饮秋茶吃秋果，我们不要忘记，它们都是滋补养人好食材，让我们可以平安度过这个秋天。

一，品河鲜。

寒露时节，全国大部分地区已进入秋季。但在我们江南地区，温度还不是很低，虾蟹活动频繁，常常有螃蟹爬上岸来，这就是俗话说的：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”。此时雌蟹膏黄丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。螃蟹肉质洁白，清香爽口，是名副其实的高蛋白、低脂肪食物，适合秋季滋补。所以，我们这里有寒露节气蒸螃蟹的习惯。

推荐菜品：【清蒸螃蟹】

所需食材：螃蟹，食盐，大蒜，老姜，料酒，香醋，鲜酱油，香油，白糖。

操作步骤：1 螃蟹洗净，放入蒸锅蒸熟。

2 大蒜，老姜切成碎末，放入碗中，加入所有调料，搅拌均匀，一个料汁就调好了。

3 取出螃蟹，蘸上料汁，美味即成。

螃蟹虽然美味，但是过敏体质、胃寒者及孕妇、高血脂者不宜吃蟹黄，另外，现在正是柿子熟的季节，要注意螃蟹忌与柿子同吃，以免生成胃石。

二，饮秋茶。

每年的秋分至寒露采摘的茶，为秋茶。秋茶中又以正秋茶为最佳，就是在每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之正秋茶。寒露的到来是在农历的九月，九月是菊花盛开的月份，也是感冒的高发期，喝菊花茶对感冒有很好的预防效果。秋季还很干燥，喝菊花茶还有良好的清热降火的作用，如果因干燥火旺引起了喉咙发炎、外感风热、口腔溃疡等症状，喝菊花茶效果最好。

推荐菜品：【枸杞菊花茶】

所需食材：野菊花，枸杞。

操作步骤：1 去田间摘取野菊花，洗净后，放在太阳底下晒干，然后装入保鲜袋保存好。

2 准备一个茶杯，加入适量开水，再加入晒干的野菊花和枸杞，清香美味的菊花茶就可以品尝了。

三，食秋果。

“寒露”时节起，雨水渐少，天气干燥，养生的重点还是以养阴防燥、润肺益胃为主，还要避免剧烈运动、过度劳累，多吃一些有滋阴润燥、益胃生津作用的食品，比如雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等秋季特有的水果，室内要保持一定的湿度，注意补充水分。

推荐菜品：【水果沙拉】

所需食材：雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子、火龙果、樱桃、沙拉酱。

操作步骤：1 把所有水果都清洗干净，去皮切块，放在大盆中。

2 取出沙拉酱，挤出你喜欢的形状，可以是名字，也可以是花朵，挤好就可以开吃了。

以上品河鲜饮秋茶吃秋果是我们这里寒露日要吃的美味。另外，这个寒露节气，应少吃一物，就是辛辣刺激、香燥、熏烤类食品，以免燥热缠身，引发各种疾病。

寒露节气，老辈传下的习俗不要忘，品河鲜饮秋茶吃秋果，老少皆宜！

千里不同风，万里不同俗，朋友们，你们家乡寒露日都吃些什么呀？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用的点个赞，欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见

想了解更多精彩内容，快来关注爱喜聊生活

如果觉得《明日寒露 记得品河鲜饮秋茶吃秋果（少吃一物 滋补养人平安度秋）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！