想吃南瓜饼不用买 学会这样做（香甜软糯不油腻 保证都没吃过）
2023-05-29 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 505 个字，阅读大概需要 2 分钟。
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《南瓜豆沙饼》
1个大南瓜，中间切开，削掉南瓜皮，切成片状。
锅内倒入开水，放入南瓜片，隔水蒸半小时。
30分钟以后，将南瓜端出，倒出蒸馏水。
南瓜倒入面盆里面，用勺子按压成泥（注意不用放白糖）
倒入300克糯米粉，搅拌成絮状（糯米粉可以分次添加）
揉成面团状，盖上保鲜膜，醒面20分钟。
20分钟以后，手心抹上食用油，揉成小面团状。
同样手心抹油，将豆沙揉成小团子（豆沙可以提前揉好）
将南瓜面团，揉成窝窝头状，放入豆沙馅。
南瓜饼捏紧封口，再揉成大团子状。
盘子倒入白芝麻，放入南瓜饼，裹上白芝麻。
电饼铛底部刷油，放入南瓜饼，表面刷上食用油（南瓜饼直接按压即可）
小火慢慢煎3分钟，成表面金黄，翻面再烙3分钟。
成两面金黄，用铲子装盘即可。
南瓜饼掰开，外皮软糯又弹性，香软香甜（南瓜饼特别适合老人孩子吃）
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好吃又简单的《南瓜豆沙饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
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