呲蛤猪肉韭菜粗粮包子

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大连海边呲蛤不知道大家吃没吃过？没有海参鲍鱼值钱但是产量太少，想吃在市场上不一定能买到呢！加点猪肉韭菜绝配哦包饺子包包子都好吃不信你也试一下！这次我包了猪肉呲蛤和韭菜鸡蛋呲蛤馅的包子。呲蛤馅的饺子包子咬一口汤汁容易呲出哈、小心你的衣服哦……

By 田影

用料

猪肉馅 300克葱姜 适量呲蛤 5个鸡蛋 3个白面 400克玉米面 100克韭菜 1把植物油 适量五香粉 1勺盐 适量酱油 1勺

做法步骤

1、大连金石滩呲蛤！首先洗净用小刀括开备用，有沙子一定要洗干净哦！

2、鸡蛋是庄河农家鸡蛋、现在很难买到，且买且珍惜吧！

3、韭菜切段后用花生油搅拌备用

4、猪肉馅放入葱姜末放酱油盐植物油搅拌均匀

5、鸡蛋炒熟备用

6、玉米面用热水和面后倒入白面粉在整出形

7、肉里打入一个生鸡蛋加入韭菜和呲蛤及调味料五香粉。

8、包饺子和包子是一大享受哦！看着老公和孩子大口吃特别有成就感！

9、一共包了两锅大包子、幸福不过如此……小女人的生活

小贴士

猪肉里打入一个生鸡蛋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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