广东最出名的10道菜 每道菜都是广东人的心头爱（你吃过几道）

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本期导读：广东最出名的10道菜，每道菜都是广东人的心头爱，你吃过几道？

广东，简称“粤”，省会广州，是岭南文化的重要传承地。广东还是中国第一经济大省，国内生产总值已经连续十几年都是全国第一。

广东菜即粤菜，是中国八大菜系之一。粤菜根据不同的风味分为广府菜、潮州菜和客家菜三种菜系，每种菜系在制作工艺和口味上都各具特色，别具风格。

今天瘦猴就跟大家分享一下广东最出名的10道菜，每道菜都是广东人的心头爱，看看你都吃过哪几道？

一：白切鸡

白切鸡不仅是一道经典的广东菜，更是一道中华民族特色菜肴。白切鸡始创于清代的民间酒店里，鸡在制作的过程中不加调味料白煮而成，吃的时候随吃随斩，所以也叫“白斩鸡”。

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