数九寒冬 女人多喝这个粥(简单一煮 香甜可口 美容养颜助睡眠)
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提到数九寒冬这几个字,不少女人都会觉得手脚冰凉,其实除了关注越来越低的气温之外,还要注意对身体进行护养,在运动量逐渐减少的冬天,采用各种美食滋补身体,成为不少女人的首选;现代女人在工作和生活当中都相当努力,随之而来的就是各种各样的压力,白天的时候吃不好饭,晚上睡眠质量又不好,进而造成肌肤和容颜发生不好的变化,在烹饪的时候,就要多做美容养颜助睡眠的饭菜以及汤粥。
小飞知道,女人要想身体好,就要在冬季对身体进行护养,所以在烹饪食物的时候,就很关心这些问题,而要想做出来的美食,既能够美容养颜,还要具有安神助眠的功效,其实也并不是特别复杂的事情,有种生活中的常见食材,也是种不错的药材,就具有这样的作用,这就是百合干:百合当中含有丰富的百合苷、维生素和黏液质,而且性寒味苦,食用之后入心经,不但能够加速皮肤细胞的新陈代谢,起到护养肌肤的效果,还具有宁心安神和清热除烦助睡眠的功效,特别适合用来煮粥。
如果时间不紧张,小飞会采用砂锅进行煮粥,不但味道更加的香甜,吃的时候从头到尾都是热乎乎的,吃完浑身都是暖暖的,现在人们的时间比较紧张,大多会采用电饭煲来煮粥,放入食材直接拨到煮粥键,早餐或者晚饭的时候直接吃就可以了;小飞这次采用的就是砂锅煮粥,只为让女人吃着更舒心,爱做饭的你,不妨也来看看这简单的烹饪步骤。
【胡萝卜百合粥】
需要的食材:大米30克、百合干10克、胡萝卜1根、冰糖适量。
简单做法:
1、砂锅清洗干净,大米淘洗一遍沥水,第二遍连同清水放到砂锅中,再添一碗清水。
2、百合干放到清水中浸泡五分钟,然后用手全部清洗干净,这样能避免破损,捞出放到砂锅中。
3、等到大米和百合干浸泡十分钟,再将洗净的胡萝卜去皮,然后切滚刀块放在砂锅中,大火煮沸之后立即转中小火,保证砂锅中汤汁不溢出即可。
4、等到锅中的百合片变得饱满,大米和胡萝卜块煮至软糯,盛点汤水尝尝味道,如果感觉偏苦,可以放点冰糖调味,搅拌至冰糖融化即可关火。
5、调好味道即可盛出装碗,这份美容养颜助睡眠,女人爱吃的砂锅版胡萝卜百合粥就做好了。
小飞烹饪秘籍:
1、煮粥的时候,食材的选择不要过于复杂,避免各种味道混合之后,食材自然地清香味道受到影响。
2、在制作胡萝卜百合粥的时候,大米算是里面的主料,起调和食材味道与让口感更加嫩滑的作用;百合不宜多放,本身就是凉性食材,避免造成肠胃不适;胡萝卜根据自己的日常饮食习惯,进行适当的增减,不过胡萝卜本身带有香甜味道,可以抑制百合干的苦味,使粥喝起来更加的美味。
3、小飞在煲粥的时候,更喜欢使用砂锅,其实花费的时间并不长,而且味道更好,而如果采用电饭煲制作胡萝卜百合粥,百合也是要浸泡和仔细清洗的,这样做出来的粥才会美味。
在寒冷的冬季,降雨量逐渐变少,空气显得特别的干燥,小飞经常在家制作各种汤粥,选择的食材都很常见,但是对身体的滋补和肌肤的护养却很好,让女人精力充沛气色好,肌肤细嫩睡眠足,如果你也喜欢这么做,不妨试试这种简单的搭配,轻松煮一锅,一周吃三次,美容养颜助睡眠,女人更年轻漂亮。
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