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入春后 想吃酸奶别再出去买(教你在家做 酸甜可口 好吃零添加)

2023-05-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1012 个字,阅读大概需要 3 分钟。

导读:做酸奶别再放酸奶菌了,教你新做法,酸甜好吃零添加,孩子特爱吃

说起酸奶,相信大家都挺熟悉的,这是我们常吃的一种小零食,酸奶吃起来酸甜可口,而且还比较浓,用小勺挖着吃,一勺一口,好吃又过瘾!那么你们在家吃的酸奶,是自己在家做的,还是在超市买的?百分之九十的朋友都是在外面买的,因为自己在家做的酸奶,发酵不好的话,口感就会很差劲,今天我给大家带来家庭版酸奶的做法,里面不放酸奶菌,做出来的酸奶,酸甜可口,比买的还好吃!做酸奶别再放酸奶菌了,教你新做法,酸甜好吃零添加,孩子特爱吃!

酸奶是人人都爱吃的一种食物,可以当成小零食,但是我们都知道,在外面买的酸奶,里面放很多添加剂,给家人吃起来一点都不健康,所以说:大家想吃酸奶,别再出去买了,可以自己在家做点吃,只要是家里有点酸奶和纯牛奶,就可以把酸奶轻松做出来,里面不放酸奶菌、白糖或者是别的食材,只需要2种食材,做出来的酸奶,酸甜可口,与燕麦片、水果搭配在一起,口感十分棒!入春后,想吃酸奶别再出去买,教你在家做,酸甜可口,好吃零添加!

自从我学会在家做酸奶后,我家三天两头就做一次,因为我们做出来的酸奶,可以取出50克左右,还可以加上纯牛奶再做,酸奶是可以循环使用的,每次做的时候,只需要浪费你5分钟时间,把酸奶和纯牛奶搅拌在一起,然后装在容器里,发酵10个小时左右(发酵的过程中,我们不需要掀开盖子去看),酸奶的做法这么简单,你们在家做过吗,下面我就把自制酸奶最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

准备酸奶50克(最好使用活菌酸奶),再加上纯牛奶500毫升搅拌均匀,倒在一个容器里面,放在暖和的地方发酵,发酵10个小时左右即可。

准备适量的酸奶麦片,加上发酵好的酸奶,再加上带你草莓丁、芒果丁、猕猴桃丁、火龙果丁(也可以放上自己爱吃的水果),用筷子搅拌均匀,这样就可以开吃了。

【温馨小贴士】

第一:准备50克酸奶、500克纯牛奶,酸奶和纯牛奶的比例是10:100,大家按照这个比例做即可。

第二:把酸奶和纯牛奶放在一个碗中搅拌均匀,然后装在一个容器里面,盖上盖子,放在温暖的地方发酵10个小时,也可以发酵8个小时左右,最多不能超过10个小时。

第三:发酵好的酸奶可以直接吃,也可以加上燕麦片和水果拌着吃。

以上就是酸奶最详细的做法,你们都学会了吗,自己在家做的酸奶,里面不放各种添加剂,酸奶吃起来酸甜可口,比买的好吃又营养!喜欢吃酸奶的朋友们,别再出去买了,有时间在家做点吃吧!

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