食疗：冬瓜和它一起煮 湿气跑了（血压降了 脾胃越来越强壮）

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中医称湿气为“万恶之邪”，在能够致病的“暑、寒、火、燥、风、湿”六大“邪气”中，中医最怕的便是湿气，原因在于，湿气容易被渗透，当它遇到寒时，就会变成寒湿；遇到暑时，就容易变成湿热；遇到风时，就容易变成风湿。双管齐下之下，就更加难治了。广东地区的居民为何喜欢煲汤？正是因为广东属于亚热带气候，常年受湿热所困扰。

身体湿气自测：

1、大便不成形，粘性强，粘在马桶上难以冲干净；

2、身体沉重，全身无力，提不起精神头；

3、头重脚轻，大脑昏昏沉沉，有嗜睡倾向；

4、食欲不佳，无端的产生饱腹感，甚至胸闷；

5、舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，这是湿热；

6、舌头肥厚，舌苔白腻，舌头周围有齿印，这是寒湿。

以上症状，若占3个以上，很可能说明你身体内湿气比较重，该祛湿了。

冬瓜和它一起煮，湿气跑了，血压降了，脾胃越来越强壮！

祛湿重在食疗，冬瓜排骨汤是很多家庭的常规菜式，然而很多人却不知道，如果在其中加上薏米，那么养生效果会更好，不仅能够祛湿，还能够降血压、降血脂、温养脾胃。今天为大家介绍一种祛湿汤——冬瓜薏米排骨汤。

营养搭配：冬瓜、排骨、薏米，祛湿，清热解毒，降压降脂，补脾胃。

食材：排骨750g、冬瓜300g、薏米80g、姜适量、葱适量；薏米先用水浸泡2个小时；排骨焯水去血沫后捞出；冬瓜切成2cm的块状并准备好姜片；所有食材放入电饭煲并加入适量水和料酒；煲熟后放入适量盐和鸡精，再煲2分钟后撒上葱花即可食用。

冬瓜薏米排骨汤除了有祛湿好处，还有以下4个好处！

好处一：利尿消肿

冬瓜富含维生素C、钾元素，有非常好的利尿效果，特别适合肾脏病引起的身体浮肿人食用，食用后有一定利尿养肾和消肿效果。另外，薏米也有一定的利尿作用，对肾脏疾病导致的身体浮肿同样有效。

好处二：减肥、降“三高”

冬瓜中富含丙醇二酸，可以抑制体内糖分转化为脂肪，对减肥有正面意义。同时薏米属于粗粮，富含膳食纤维，有降三高的作用，对治疗慢性肠胃炎和消化不良有一定的效果。

好处三：补脾胃

脾的主要功能之一就是化湿，湿气重的人大多都是因为脾虚，而冬瓜和薏米有补脾的好处，另外，薏米中含有多种维生素和矿物质，能够促进新陈代谢并减轻肠胃负担。

好处四：防癌

据现代药理学研究发现，薏米中含有硒元素，这种元素能够有效的抑制细胞的爱病变，对预防和治疗胃癌、子宫颈癌都有建设性意义。

除此之外，排骨的营养价值也很高，能够为人提供钙物质，还能滋阴补阳、益气补血，强筋健骨的效果。

值得注意的是，冬瓜薏米排骨汤中必须要加入适量的姜片或胡椒粉，这样能够提高其温补效果。

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