同样的辣木籽 为何不同的人会吃出不同的味道（看完长知识了）

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辣木籽是近几年来比较流行的一种养生食材，因为现在人们的生活条件越来越好，但是很多人都处于亚健康状态，所以人们更注重养生，而不只是追求食物的色香味俱全。对于食物的营养健康才是最关注的。而辣木籽儿这种食材其实在我国并不生产，而且只有南方地区有少量的这种食物，在北方是很难见到的。

市场上的辣木籽大多都是从印度引进来的，因为这种食材最早就是产自于印度的。印度人会把它当成一种蔬菜，它长在高大的树木上面，而且产出来的果实就像长长的豆角一样，从树枝上面一直垂到地上。完全熟透之后，外表则水分就会慢慢被蒸发掉，变得比较干枯，像树枝一样。

把它采摘下来，剥开外面干燥的外壳，取出里面的种子，你会发现它的种子就像榛子果仁一样。虽然表面有一层黑色的外壳，但是里面的果实却是白色的。有人觉得这种果仁味道十分香甜，然而却有人觉得它的味道特别苦涩，甚至有人吃到它就会想吐。

同样都是辣木籽，为何不同的人会吃出不一样的味道呢？下面我们一起来了解一下真正的原因，看完长知识了。辣木籽之所以会出现这样的味道，主要是因为它可以反映出不同人的身体健康状态。吃出来的味道不同，可以暴露出你身体存在的一些健康问题。

如果是香甜的味道，就表明你的身体健康。但如果吃出来是苦涩的味道，可能你的肝脏不是很健康。若是嚼完之后想要呕吐，可能你会有神经衰弱的问题。但是这种食材生嚼着吃，不容易消化吸收。我们可以把它打成碎末，连果皮都不要放过，一起打碎，然后用水冲泡着喝，更容易消化吸收，而且还能解酒护肝对我们身体健康是非常有益的，你有吃过辣木籽吗？

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