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补钙吃虾皮 其实真正补钙的是这4种食物(但很多人不爱吃)

2023-05-30 分类:养生资讯

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前不久我朋友怀孕,经过检查医生说最好能够多吃一些补钙的食物,她跟我说在家里婆婆每天做饭的时候都给她放小虾皮,说这个补钙的效果很好,她吃的都快厌了。

其实不仅仅我朋友,还有很多的人都觉得虾皮能够补钙,因为虾皮很小,而且壳就是钙组成的,那吃了它就能把虾壳上边的钙质吸收了,其实这种想法是很错误的,虾皮上钙含量确实很高,但是这些钙是很难被我们人体吸收的,就像是大骨汤一样,这些钙质都是结合钙,我们自身是很难吸收到其中的钙质的,甚至吸收率不到10%。

如果想要补钙,可以多食用下列的4种食物,补钙效果会很好,因为这些都是我们人体更容易吸收的钙质。

1.乳制品:也就是咱们所说的牛奶类制品,这是因为牛奶当中含有很高的钙元素,100克的牛奶中大约有104毫克钙质,而耐很多人喜欢吃的奶酪,100可当中就含有800毫克的钙质。

如今奶制品价格也不贵,而且其中的钙质能很好的被我们自身所吸收,可以说是最佳的补钙食物了,但是要记住奶酪不能吃太多,毕竟它所含的热量也是很高的。

2.绿叶菜:常见的菠菜、白菜等等蔬菜,其中也含有丰富的钙质,100克大约有50-80毫克的钙质,经常食用不仅能够补钙,还能补充膳食纤维,对于孕妇来说还能避免便秘的发生。

3.豆腐:豆制品能补钙其实是一个有一些误解的说法,这是因为虽然豆类确实含有钙质,但钙质并不算多,在制作豆腐的时候,因为需要加入一些石膏、卤水等等。以此来达到凝固的目的,这些物质当中所含的钙质就会进入到豆腐当中,所以食用豆腐能够起到补钙的效果,要比单纯的黄豆含钙量高出很多。

4.坚果:常见的瓜子花生还有杏仁其实所含的钙质也很丰富,不仅仅能够补钙,还能补充其他的一些微量元素,但是这些坚果不要过多的食用,可能会引起上火问题,尤其是杏仁,最好不要多吃,因为杏仁当中是含有一些毒素的,大量食用可能引起中毒反应。

大家明白了吗?当然其实最好的方法还是需要遵从医嘱,如果体内的钙质大量缺乏,就要按照医生所说的直接服用钙片来补充钙质了。

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